月子餐之老酒甜豬心
酒甜豬心的用料
豬心1個
紅糖30g
老酒100ml
枸杞10顆
酒甜豬心的做法
豬心洗淨切大塊。
放入燉鍋，加人紅糖，加人老酒滿過豬心（配料表里100ml只是大概，和你家的燉鍋大小，豬心大小有關，多剩少添）
燉4-6小時（因為時間短了煮不爛，而產婦需要吃煮的爛爛的。平時可減到3.5小時）
枸杞在快煮好的前半小時放在豬心里。就可以了。
沒有什麼酒味，帶點甜，味道不錯哦[1]
