杏仁蘋果撻

杏仁蘋果撻 圖片來自豆果美食網

杏仁蘋果撻

目錄

杏仁蘋果撻的用料

• 蛋撻皮8個
• 愛樂甜零卡糖25克
• 杏仁粉20克
• 全蛋液30克（土雞蛋1隻）
• 牛奶/淡奶油55克
• 紅酒/白葡萄酒30克
• 蘋果1個

杏仁蘋果撻的做法

1. 準備好全部材料。
3. 把糖，杏仁粉和全蛋液先攪拌均勻。
5. 加入紅酒和牛奶，攪拌均勻。
7. 把蘋果撻液過篩，蘋果去皮切片。
9. 蛋撻皮放在鋪了烘焙紙的烤盤裡，把蘋果片放進蛋撻皮里。
11. 把撻液均勻地倒進加了蘋果片的蛋撻皮里。
13. 烤箱預熱10分鐘，180度烤30-40分鐘，具體時間看自己烤箱的脾氣啦。
15. 時間到，出爐，杏仁內餡的香甜，蘋果片的翠爽，還帶着點微微的紅酒的香味兒，美哉！