杭椒炒豆瓣
主要食材
後臀尖肉、杭椒
目錄
優選菜譜
材料
製作
主料
材料
主料:後臀尖肉、杭椒 輔料:蔥姜蒜片、料酒、老抽、糖、鹽、雞粉
製作
1、杭椒對半切開,後臀尖切絲
2、油熱蔥姜蒜片爆香,放入肉絲翻炒變色。
3、放入料酒、老抽、糖、鹽調味後放入杭椒。
4、炒至杭椒斷生放入雞粉出鍋即可。
後臀尖肉、杭椒
優選菜譜
材料
製作
主料:後臀尖肉、杭椒 輔料:蔥姜蒜片、料酒、老抽、糖、鹽、雞粉
1、杭椒對半切開,後臀尖切絲
2、油熱蔥姜蒜片爆香,放入肉絲翻炒變色。
3、放入料酒、老抽、糖、鹽調味後放入杭椒。
4、炒至杭椒斷生放入雞粉出鍋即可。