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松塔松科松屬植物白皮松(蛇皮鬆、虎皮鬆)Pinus bungeana Zucc.。松子是松樹的種子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等成分。

松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽,也有很高的食療價值。[1]

目錄

生長環境

果鱗片在乾燥時會張開,在濕的情況會收縮,不管過幾年都會這樣

形態特徵

呈棕褐色,多層鱗片,鱗片間夾着松子。高山松鱗片薄、密,松脂味濃,亞熱帶松樹的松塔鱗片厚,較疏,松香味不明顯,新鮮松塔鱗片頂有小刺。

主要價值

【製法】初冬採收不帶種子的球果(松塔)。除去果鱗,取下種子,碾去木質硬殼即得。

【功能主治】祛痰,止咳,平喘。慢性氣管炎,哮喘,咳嗽痰多。[2]

【備註】

(1)有些患者服白皮松塔煎劑後有口乾、頭暈等反應,有的還有輕度浮腫、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等反應,這些副作用一般不影響繼續服用,短期內即可消失。

(2)同屬植物雲南松,思茅松的嫩球果亦可入藥,治跌打損傷。

摘錄

《全國中草藥匯編》

松塔是北方一種樹上結的果實。因為長的象寶塔所以名曰松塔。

松塔口苦問題:

野生松塔因其非常新鮮,外錶帶有一定松油成分,為天然產物。天然的野生松塔有一定的癟仁概率,不飽滿的松仁會有苦味,但對人身體無害;另外野生松塔的外皮碎屑隨松子入口時,也會帶來一定微苦,微麻的感覺,屬正常現象。在遙遠的北方,人們飲食的習慣口味較重,對於微苦不敏感。中國南方住民飲食口味清淡,對食物的風味細節反應更大。食用野生松塔籽帶來的微苦感覺,一般2-3日自動消失。

參考文獻