板冰機
板冰機是一個科技名詞。
世界三大漢語詞典分別是中國大陸的《 漢語大詞典[1]》(共13冊,5.6萬詞條,37萬單詞)、中國台灣的《 中文大辭典 》(共10冊,5萬詞條,40萬單詞)以及日本的《 大漢和辭典 》(共13冊,4.9萬詞條,40萬單詞)。漢字是記錄漢語的文字[2],它已有六千年左右的歷史,是世界上最古老的文字之一。
目錄
名詞解釋
板冰機是製冰機的一種,一般多為工業製冰機。所生產冰為塊狀。
板冰不規則、堅硬、透明乾燥。板冰厚度和寬度可根據用途自由調節。
淡水板冰
1 板冰是透明的水晶體,不容易融化。表面體積小、乾燥、無粉末、冷卻時間長。
2 板冰厚度10~16mm,大小為30×40mm~60×100mm。
3 板冰冷卻效果均勻、透氣性好、冷藏溫度恆定。
4 冷卻時間長久,非常適合於對溫度敏感的水產品的冷藏、加工、運輸等。
5 小塊狀板冰在任何場合都容易使用。
6 用二次碎冰機,可自由調整大小。
海水板冰
1 板冰厚度10~16mm,大小為30×40mm~50×60mm。
2 海水板冰的鹽分濃度為0.8~1.0%,與魚體的鹽分濃度非常接近,魚體內不浸透鹽分、水分。
3 與淡水冰相比,海水冰的溫度低,且與海水同等濃度(浸透壓力),能更長期保持新鮮度。非常適合於冷藏、加工、運輸、遠洋捕撈等行業。
4 海水板冰溫度-2℃是不凍傷魚體的最適溫度。
5用二次碎冰機,可自由調整大小。
板冰用途
漁業生產和水產加工
遠洋捕撈
運輸業用冰
肉食加工
超市保鮮陳列
食品加工
醫藥
化工染料
發酵工程
建築工程混凝土冷卻工程
礦井降溫
冰蓄冷工程
造紙行業
投資盈利
6分錢=1公斤片冰
8分錢=1公斤板冰
例(以5噸/日為例):
製冰量:5噸/日
壓縮機輸出功率:19KW
供水量:5噸/日
冷凝溫度:+35℃
供水溫度:+20℃
參考文獻
- ↑ 中國漢字博大精深,作為中國人的你知道有多少個嘛?,搜狐,2022-08-14
- ↑ 漢語的發展史,你了解多少:你真的會說漢語嗎?,搜狐,2021-11-12