柚果
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柚果，中藥名，為芸香科植物柚Citrus maxima Burm. Merr.及其變種的乾燥未成熟的果實。3-4月果實為3-7cm時採收，洗淨，切為兩半或片，曬乾或低溫乾燥。主產於廣東、廣西。燥濕化痰，寬中行氣，消食。用於風寒咳嗽，喉癢痰多，氣鬱胸悶，食積傷酒，脘腹冷痛，嘔惡泄瀉。（《廣東省中藥材標準2011年版》）[1]
基本信息
中文名稱：柚果
漢語拼音：yòu guǒ
別名：柚子、胡柑、香欒
性味歸經：味辛、甘、苦，性溫。歸肺、脾經
功能：燥濕化痰，寬中行氣，消食
主治：用於風寒咳嗽，喉癢痰多，氣鬱胸悶，食積傷酒，脘腹冷痛，嘔惡泄瀉
目錄
藥理簡介
各種名稱
中文名：柚果
中藥學名（拉丁名）：CITRI GRANDIS FRUCTUS IMMATURUS
別 名：柚子、胡柑、香欒
所屬功效類
化痰止咳平喘藥
科屬
芸香科
分布區域
來源
本品為芸香科植物柚Citrus maxima Burm. Merr.及其變種的乾燥未成熟的果實。（《廣東省中藥材標準2011年版》）
分布產地
主產於廣東、廣西。
入藥部位
果實及種子
採收加工
3-4月果實為3-7cm時採收，洗淨，切為兩半或片，曬乾或低溫乾燥。（《廣東省中藥材標準2011年版》）
藥材性狀
本品為圓形、橢圓形、半圓形或不規則片狀，直徑1-4cm。外表面棕黃色，切面淡黃色，或棕黃色，有不規則皺紋。質韌。氣芳香，味苦，微辛。（《廣東省中藥材標準2011年版》）
性味歸經
辛、甘、苦，溫。歸肺、脾經。（《廣東省中藥材標準2011年版》）
藥材功效
燥濕化痰，寬中行氣，消食。（《廣東省中藥材標準2011年版》）
藥材主治
用於風寒咳嗽，喉癢痰多，氣鬱胸悶，食積傷酒，脘腹冷痛，嘔惡泄瀉。（《廣東省中藥材標準2011年版》）
用法用量
3-6g。（《廣東省中藥材標準2011年版》）
貯藏保存
置陰涼乾燥處，防蛀。（《廣東省中藥材標準2011年版》）
中藥配伍
治痰氣咳嗽：香欒，去核，切，砂瓶內浸酒，封固一夜，煮爛，蜜拌勻，時時含咽。（《綱目》）
中藥炮製
除去雜質，潤透，切薄片，低溫乾燥。（《廣東省中藥材標準2011年版》）
藥理作用
- 1.抗炎作用：柚皮甙與其他黃酮類相似，有抗炎作用。給小鼠腹腔注射100mg/kg可降低甲醛性足踝浮腫。對5-羥色胺引起的炎症無效。大鼠皮下注射10Omg/kg，亦有顯着的抗炎作用（肉芽囊法），柚皮甙複合物較純品作用更強。也有報告對豚鼠的關節腫脹（Arthus反應），口服柚皮甙（或橙皮甙）並無抗炎作用，而橘、柚皮中卻另有一種未知成分有抗炎作用。黃酮類之抗炎作用，一般認為與改變毛細血管通透性有關（抑制ADP轉變為 ATP，從而阻止毛細血管前括約肌之鬆弛）。柚皮甙靜脈注射50-250mg/kg，可抑制大鼠因靜脈注射 Kallidin（50μg/kg）引起的毛細血管通透性增強。柚皮甙的磷酸或硫酸的高分子複合物有抗透明質酸酶的作用。有人報告柚皮甙、橙皮甙，對豚鼠因缺乏維生素C而致的眼睛球結膜的血管內血細胞凝聚及毛細血管抵抗力降低有改善作用（增強維生素C的作用）；但也有人報告橙皮甙能降低馬血細胞之凝聚，而柚皮甙反增強此種凝聚。以柚皮甙（2g/kg飲食）與致栓塞（Thrombogenic）飼料餵養大鼠，可延長動物的存活時間；但如與致粥樣硬化飼料共同餵養，則反減少存活時間，橙皮甙則對給二種飼料之大鼠皆可延長存活時間。黃酮類的此種作用與低分子右旋糖酐相似（降低血小板的凝聚、增進血液浮懸的穩定性及增快血流等）。
- 2.其他作用：柚皮甙對小鼠的病毒感染（Ectromelia）有保護作用；患此症之小鼠的脾勻漿的上清液中，琥珀酸脫氫酶的活力較正常鼠高，柚皮甙對此種增高無影響；但在試管中能降低正常小鼠脾臟中此酶的活力。以含2-4柚皮甙的食料飼小鼠6局後，給以X線全身照射（600r/每周，總量1200r），給藥組小鼠的存活時間較對照組顯着為長，故有保護作用。柚皮甙對艾氏腹水癌細胞的呼吸無明顯影響。柚皮甙元有解痙作用。柚皮甙毒性很小，在食物中加入1含量的藥物餵飼大鼠200天，無論在體重增長、血糖或組織學檢查均與對照組無異。新鮮果汁中，有人報告含胰島素樣成分，能降低血糖。（《中華本草》）
道地性
廣藥
相關論述
《日華子本草》：治妊孕人食少並口淡，去胃中惡氣。消食，去腸胃氣。解酒毒，治飲酒人口氣。
傳說淵源
清朝時候，雷翰林任台灣巡撫，隨身有一個梅醫生。雷翰林到台灣，走南訪北，梅醫生都同他一路隨行。
有一天，雷翰林到一個頭人家，見頭人愁眉苦眼，坐下之後就問頭人有什麼難頭。頭人說：「雷大人一來，沒啥愁了；只是小女身染重病，求神問醫都不好，怕是祖宗在叫她了！」雷翰林說：「既是令嬡有病，我有個夥伴，是專為我看病的，不妨叫她看看。」頭人說：「大人的醫生，我相信！如果是祖宗在叫她，再好的醫生恐怕也醫不好。」「沒來頭，看看無妨。」就叫梅醫生給小姐看病。梅醫生一看，是寒熱入肺。慢慢清熱發寒，壯陽扶陰，沒好久，病醫好了。頭人感謝不盡，要送金送銀。雷翰林和梅醫生一個未收，就回府庭。
雷翰林在台灣巡撫三年，離任回朝。臨走當天，台灣百姓都來送行。雷翰林走出台灣城，從路旁走出一人，攔住雷翰林作了個揖說：「大人榮歸，小人來遲一步，望大人恕罪！」說完用手一招，側過抬出三株台柚苗。雷翰林一看，不就是當年醫過他女兒的病的頭人，說：「頭人何罪之有？倒是我未到府前告辭，請多海涵！」頭人說：「大人巡撫台灣，台灣百姓感恩不少。小女又承大人打救。我知道大人清廉，沒啥送的，特將我房前三株柚苗相贈，望大人留個紀念！」雷翰林見頭人誠懇，就說：「要得，我把這樹帶回家鄉，也可使子子孫孫不忘台灣父老。」
雷翰林離開台灣，要進京稟告皇帝，把三株台柚樹苗交給梅醫生帶回故鄉。回到故鄉，雷翰林說梅醫生保護雷翰林巡撫台灣有功，把三根樹苗全給了梅醫生。梅醫生把樹苗帶回梅家灣，栽在自家門口，晝夜照看，栽活兩根，這就是梅家灣柚子。據說，現在梅家灣最老的三棵柚子樹，已經是老樹的第三代了。[2]