檸檬羅勒
| 檸檬羅勒 |
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原生於亞洲熱帶區和非洲，中國中、南和東南部有栽培。羅勒對寒冷非常敏感，在熱和乾燥的環境下生長得最好。檸檬羅勒適應性強，適於生長在肥沃疏鬆、排水良好的土壤，喜溫暖，耐熱喜光，忌澇。種子在15℃可發芽，生長適溫16℃～28℃，生長期70天左右，適合盆栽及各地種植。羅勒最佳的育苗期為每年的三月至八月，完全成長的羅勒株高約五十厘米至八十厘米。開白色小花，當花凋謝後，花莖會逐漸發黃變干，這時才能採收種子，種子外表有點像黑芝麻，但比芝麻還要細小六七成左右。播種時需要注意，其種子不耐摔，如果從較高處直接拋灑到土壤上，容易造成不發芽。
目錄
基本內容
名字
拉丁語學名：Ocimum × citriodorum
英語名字：Lemon Basil
別名：七里香
科屬
域：真核域 Eukarya
界：植物界 Plantae
門：被子植物門 Magnoliophyta
綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目：脣形目 Lamiales
科：唇形科 Lamiaceae
屬：羅勒屬 Ocimu
種：檸檬羅勒 O. × citriodorum
概述
亦花亦蔬奇植物，屬唇形科一年生草本植物，原產於法國、中東地區，株高30～60厘米，全株被稀疏柔毛，莖直立，多分枝，鈍四棱形，葉對生，卵圓形，略有淺缺刻。花在花莖上分層輪生，每層有苞葉2枚，花6枚，成輪狀花序；花萼鐘形，花冠唇形，花白色。檸檬羅勒喜溫暖濕潤向陽的環境和排水良好的土壤，適應性強，能自播繁殖，生長期也可扦插繁殖。
作用
檸檬羅勒株型緊湊，自然成半球形，是庭院、陽台、公共場所綠化、美化、香化的珍品。其莖葉含較為豐富的維生素、微量元素，還含芳香油、茴香醚、丁香油酚等。可作辛辣調味品，還可制香精、香水等。其果實也含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物。其嫩莖葉具有柔和的芳香味，可涼拌、炒食、做湯，清香誘人、味美可口，增進食慾。盆栽或作庭院背景或地被植物，全株含芳香揮髮油，莖葉嫩尖是保健蔬菜，葉汁還可驅趕蚊蟲，可提神醒腦。它集觀賞、美食、保健、療疾功能於一身，使用範圍廣，開發前景誘人。
繁殖
檸檬羅勒味辛性溫，入肺、脾、胃、大腸，有疏風行氣、發汗解表、散瘀止痛之功效，還可治感冒發熱、頭痛胸悶、腸胃痙攣、反胃嘔吐、口臭濕疹等。檸檬羅勒適應性強，適於生長在肥沃疏鬆、排水良好的土壤，喜溫暖，耐熱喜光，忌澇。種子在15℃可發芽，生長適溫16℃～28℃，生長期70天左右，適合盆栽及各地種植。
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羅勒家族一員，一年生草本植物，全株具有檸檬香味，花有絨毛，和雞肉，番茄特別搭配。可做沙拉。
檸檬羅勒是羅勒家族發芽率高，適合新手種植的香草，不怕蟲害。
檸檬羅勒是熱帶植物，播種後開始全日曬，喜水，喜太陽！非常容易照顧以及料理！[1]