植物篇：開花的種類（仙人蕉（芭蕉科、芭蕉屬植物））
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目錄
開花的種類——仙人蕉（芭蕉科、芭蕉屬植物）
仙人蕉是芭蕉科植物甘蕉的果實。中國台灣、廣東、廣西、福建、四川、雲南、貴州等也均有栽培，以台灣、廣東、海南最多。甘蕉果形短而稍圓，粉蕉果形小而微彎。其果肉香甜，除供生食、製作多種加工品外且還有一定的藥用價值。仙人蕉原產台灣，由台灣北蕉變異而來，為台灣主栽品種之一。
基本信息
形態特徵
莖高2.7～3.8米，莖粗，果穗8～10梳，每梳果指17條，果指數140～200隻，果指長。一般株產16～30公斤。
仙人蕉為台灣省的主栽品種之一，從北蕉中選育出來，屬高把香牙蕉。假莖高2.7~3.2米，莖形比4.8，葉形比2.6。株產高於北蕉，果實含糖較高，果皮較厚，較耐貯運。生育期比北蕉長15~30天。抗風性較差。為高幹矮腳品種。原產於台灣省，由台灣北蕉變異而來，為台灣主栽品種。果穗長60~110厘米。果指數140~200隻，果指長18.6~22.3厘米。果型較直、長、大。果實品質中上。抗風力差，抗病、耐寒性較好。
生長環境
中國台灣、廣東、廣西、福建、四川、雲南、貴州等。抗風力差，適合於颱風較小的地區。
病害防治
仙人蕉束頂病
發病特徵：香蕉束頂病俗稱蕉公、蝦蕉、蔥蕉，該病是嚴重的世界性的病毒病。中國各蕉區均有發生，以舊蕉區較嚴重。香蕉束頂病的典型病症是新葉越抽越小，並且成束，故稱束頂病，發病後期植株矮縮。病葉較直立狹小，硬脆易斷，葉邊緣明顯失綠，後變枯焦。葉柄或中肋基部出現深綠色的條紋，俗稱「青筋」，這是區別其他原因造成叢葉的主要特徵。病住一般生長緩慢，矮化，不抽蕾結果。抽蕾時才發病的植株抽出的蕉蕾其果實畸形細小，果無甜味，無經濟價值。病株根尖變紫色，無光澤，大部分根系腐爛或變紫色，不發新根病株最後枯死。
仙人蕉黃葉病
發病症狀：發病蕉株的下方老葉葉緣首先黃化，逐漸擴大至中肋，葉柄軟化彎曲下垂，最後枯萎，上方幼葉亦逐漸發黃，最後導致整個蕉株枯萎死亡，有時病株假莖外圍的葉鞘自基部發生縱裂。縱切病株的假莖或塊莖可以發現維管束呈現褐變的現象，在發病後期，黃褐色的維管束組織上下貫穿呈長條形。有時病菌會從母株塊莖穿過與吸芽相連部位而侵入吸芽。
仙人蕉灰紋病
發病特徵：香蕉灰紋病又稱香蕉暗雙孢霉葉斑病，在中國香蕉產區均有發生。該病主要發生在葉片、葉鞘上。葉片受害多從葉緣開始，病斑呈橢圓形或沿葉緣呈不規則形，暗褐色或灰褐色。新病斑周圍呈水漬狀，後逐漸擴展為中央淺褐色，具輪紋、斑邊深褐色的橢圓形斑，斑外緣有明顯的橙黃暈圈。葉背的病部上常長出灰褐色霉狀物。病菌沿葉緣氣孔侵入時，初期葉邊緣出現水漬狀、暗褐色、半圓形或橢圓形、大小不等的病斑，後期沿葉緣聯合為平行於葉中脈的褐色、波浪環紋壞死帶，秋季後病斑由褐色轉為灰白色，質脆。 [1]
仙人蕉冠腐病
發病症狀：采後的香蕉密封包裝，在25～30℃下貯藏7～10天，蕉梳切口處出現白色棉絮狀菌絲體，含大量大、小分生孢子，造成軸腐，進而向果柄擴展，病部暗褐色，前緣水漬狀，指果脫落；20～25天後果身發病，果皮爆裂，覆蓋許多白色菌絲體及分生孢子，蕉肉僵死，不易催熟轉黃。青果外軟而中央胎座硬，食之有澱粉味感，一旦發病，擴展極為迅速。
香蕉種類有哪些？六大常見香蕉品種
香蕉是一種芭蕉科的植物，在我國熱帶省份有着非常廣的種植面積。香蕉的香味非常濃厚，含有豐富的營養物質。並且還能夠治療便秘、清熱解毒等，在我國的市場需求是非常大的。隨着香蕉的種植，其品種也越來越豐富，那麼現在有哪些常見的品種呢?
1、小米蕉
小米蕉主要集中在我國的廣東等省份，又被稱作為粉蕉。小米蕉有着非常香的味道，果肉鬆軟且適口。小米蕉的果皮顏色分為黃色與綠色，果肉與普通香蕉品種產不多，主要以淡黃色為主。小米蕉之前集中在沿海省份，不過近幾年進入內陸之後受到了很大的歡迎。
* 2、仙人蕉
仙人蕉在香蕉品種中屬於高幹型，原品種為北蕉。仙人蕉的植株株行比較矮小，並且果實小短，稍微彎曲。不過果肉的含糖量非常高，不僅可以作為水果生食。還能夠加工成各種產品，有着清熱解毒、潤腸通便等各種功效作用。
3、南洋紅香蕉
南洋紅香蕉顧名思義就是其果皮顏色為紅色，原本是馬來西亞的一種特有香蕉品種。然後在21世紀初的時候引入了我國。紅香蕉的抗寒能力及生長能力都是非常強的，並且產量高、果實大，有着較高的觀賞價值，濃厚的香氣且含糖量也非常高。
4、大種高把
大種高把是廣東省的特有香蕉品種，其植株高大，有着較長的果穗。也是一種高產香蕉，果肉柔嫩香滑、味道鮮甜可口。有着高產高質、耐寒耐旱等優點，每株植株的產量可達到20kg，不過在種植中要做好防風工作，否則易受到風害。
5、高腳頓地雷
高腳頓地雷在所有香蕉品種中其植株是最大的。植株高約3-4米，結果個數少但是單果大且重。高腳頓地雷同樣也有着高產高品質的優點。不過在種植的時候對營養、水分還有溫度等環境的要求較高。易倒伏且抗病能力不強，大家需要多多注意。 [2]
6、矮腳頓地雷
矮腳頓地雷與高腳相反，植株較矮。但是長勢強、葉片粗大，小果產量高。一個單果的長度可達20厘米左右，其口感、品質相對於高腳來說更好。並且不易受到環境的干擾，每年產量較為穩定，主要在我國廣東有大量栽培。
香蕉的品種有非常多，以上只是幾種比較常見的品種。香蕉現在的市場需求是比較大的，但是我們在種植的時候一定要注意根據需求及環境等選擇適宜種植的品種。
孕婦能吃香蕉嗎？脾胃虛寒的孕媽媽慎吃
很多人都喜歡吃香蕉，它可以清熱潤腸，促進腸胃蠕動，還富含較多的膳食纖維，營養價值極高。那麼孕婦可以吃香蕉嗎？吃香蕉又需要注意些什麼呢？
孕婦能吃香蕉嗎？
答案是可以的。
營養學家指出，香蕉是鉀的極好來源，並會有豐富的葉酸，而體內葉酸，亞葉酸以及維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質。此外鉀還有降壓、保護心臟與血管內皮的作用，這對於孕婦是十分有利的。孕婦容易發生便秘，而香蕉不僅含鈣豐富，而且還含有較多的膳食粗纖維，所以香蕉是非常適合孕產婦的水果。但是香蕉屬於寒性的食物，脾胃虛寒的孕媽媽不可以吃，一般都是可以吃香蕉的，適當吃些香蕉，對於孕期營養的補充都是很有益的。
孕婦吃香蕉的好處：
1、防止胎兒出現畸形
香蕉中的鉀含量豐富，而且含有豐富的葉酸，對於孕婦來說，體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質，吃香蕉對胎兒好。
2、改善情緒
香蕉可以減輕疼痛，減少引起人的情緒不佳的激素，在孕期市場出現心緒不寧，心情不佳，吃些香蕉可以改善情緒哦！
3、保護胃
香蕉中還含有一種抗潰瘍化合物，它可以使胃酸降低，緩和胃酸對胃粘膜的刺激，預防胃潰瘍等胃部疾病的發生，准媽媽可以吃些香蕉來保護胃部。
4、預防高血壓
香蕉內含有豐富的鉀，可幫孕婦將過多的鈉離子排出體外，起到控制血壓的作用，是預防妊娠高血壓的良好食物。
5、防止便秘
香蕉富含膳食纖維，孕婦吃香蕉可以刺激胃腸蠕動，幫助排便。
6、有效控制孕期體重
很多人把香蕉當做減肥期間的主食來源，體重超標的孕婦可以適當吃些香蕉，以增加胃腸的飽足感，把體重控制在適當範圍內。
孕婦吃香蕉需要注意什麼？
- 1、放置一段時間後再吃：我們有時也會買到還有些青的香蕉，這種最好不要吃哦，因為未熟透的香蕉中含有較多「鞣酸」，容易造成便秘，准媽媽尤其要避免，最好放熟後再食用。
- 2、不能過量吃：大量的吃有導致血糖高的可能，而且在測血糖之前吃太多香蕉會導致血糖數據偏高。孕初期要少吃，中後期吃香蕉好，建議孕婦每天一根香蕉，以免造成造成腹瀉或攝入糖分過高。
- 3、不要空腹吃：香蕉不要空腹吃。這一點無論懷孕與否都是適用的。空腹吃香蕉是對身體有害，香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂，對於正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡，對健康不利。
- 4、不吃反季的香蕉：香蕉不易反季吃。最好在盛產香蕉的季節吃，如果過季了，就不要多吃了。如果准媽媽希望補充葉酸或是補鈣，建議准媽媽不妨選擇專門的葉酸補劑以及鈣劑來代替。
- 5、特殊人群不可吃：香蕉性寒，體質偏於虛寒者，最好避之則吉。例如胃寒、虛寒、腎炎、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮，寒性減退後才可進食。至於寒咳本不應吃香蕉，但將香蕉蒸熟再吃才行。
*6、不能搭配的食物
* 香蕉 酸牛奶：同食易產生致癌物； * 香蕉 土豆：同食會引起面部生斑； * 香蕉 芋頭：同食會引起腹脹，中毒； * 香蕉 甘薯：忌同食； * 香蕉 土豆：同食易長斑； * 香蕉 芋頭：同食腹漲。 [3]
孕婦吃多了香蕉會導致什麼後果？
有可能造成流產，這主要是因為腹瀉造成。香蕉有強大的促進消化的功能，當你大量食用後，很容易造成腹瀉，而在懷孕早期腹瀉的話容易流產，懷孕晚期拉腹瀉容易造成早產，對準媽媽來說都是不利的。