植物篇：開花的種類（佛手（中藥材））
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植物篇：開花的種類（佛手（中藥材））
佛手花，中藥名。為芸香科植物佛手Citrus medica L.var.sarcodactylis（Noot.）Swingle的花朵和花蕾。具有疏肝理氣，和胃快膈之功效。用於肝胃氣痛，食欲不振。
基本信息
- 中文學名：佛手
- 別 名：佛柑花
- 界 ：植物界
- 門 ：被子植物門
- 綱 ：雙子葉植物綱
- 目 ：芸香目
- 科 ：芸香科
- 屬 ：柑橘屬
- 種 ：佛手
- 用法用量內服：煎湯，3-6g
- 採集時間：4-5月早晨日出前疏花時採摘
- 分布區域：浙江、江西、福建、廣東、廣西、四川、雲南
形態特徵
佛手，常綠小喬木或灌木。老枝灰綠色，幼枝略帶紫紅色，有短而硬的刺。單葉互生；葉柄短，長3-6mm，無翼葉，無關節；葉片革質，長橢圓形或倒卵狀長圓形，長5-16cm，寬2.5-7cm，先端鈍，有時微凹，基部近圓形或楔形，邊緣有淺波狀鈍鋸齒。花單生，簇生或為總狀花序；花萼杯狀，5淺裂，裂片三角形；花瓣5，內面白色，外面紫色；雄蕊多數；子房橢圓形，上部窄尖。柑果卵形或長圓形，先端分裂如拳狀，或張開似指尖，其裂數代表心皮數，表面橙黃色，粗糙，果肉淡黃色。種子數顆，卵形，先端尖，有時不完全發育。花期4-5月，果熟期10-12月。
生長環境
相關配伍
炮製
一、採集加工：4-5月早晨日出前疏花時採摘，或拾取落花，曬乾或炕干。
二、炮製方法：取原藥材，除去雜質。
藥材鑑別
本品長約1.5cm，呈淡棕黃色，基部帶有短花梗；花萼杯狀，略有皺紋；藥瓣四枚，呈線狀矩圓形，外表可見眾多的凹窩，質厚，二邊向內捲曲；雄蕊多數，着生於花盤的周圍；子房上部較尖。氣微、味微苦。 [1]
相關論述
1、《本草用法研究》：「平肝理氣，開郁和胃。」
2、南藥《中草藥學》：「治胃氣痛。」
佛手花怎麼繁殖，扦插/嫁接/壓條繁殖及養護要點
家中一般都有種植佛手花，知道它在春節不久後（3～5月）開花，花朵是金黃色的，十分漂亮。可是大家家中的佛手花並不都養護的很好，那麼佛手花怎麼繁殖，才能葉茂果形好呢?這就需要我們進行扦插、嫁接、高空壓條等繁殖方法，並注意其六個養護要點。
一、佛手花的三種繁殖方法
1、扦插繁殖
我們可以事先選擇好7、8年生的優質母樹，挑選剪下生長旺盛、健康的枝條，之後剪除葉片和頂端的嫩梢，將枝條剪截成長約17～20厘米的插條，隨後選用土層比較深厚的沙土作為苗床，以便將來進行取苗。
春季2～3月及秋季8～9月均可扦插，以秋季扦插最好，秋季扦插當年就可長根，第二年春季發芽後生長迅速，插後覆土壓實，使先端一個芽苞露出土面，土干要淋水。在佛手花扦插培育一年之後就可以進行移栽了。
2、嫁接繁殖
關於佛手花怎麼繁殖，其實嫁接繁殖也是其中的一種。嫁接繁殖主要是靠接法，一般8～9上旬進行。花友們的砧木選莖部直徑2～3厘米，向下生長健壯的4～5年生植株，在莖基部分枝的下面切去分枝，僅留一個分枝，再向下削去一部分皮層。
然後選擇長度約為5～7厘米，粗細大致同砧木一樣的春秋季一年生枝條做接穗，同樣將下面一部分皮層削去。再將砧木切面同接穗切面靠在一起，貼合緊密，中部用塑料薄膜縛緊，大約一周以後就可以癒合，之後就可以剪去接口以上的砧木部分，就成功嫁接繁殖佛手花了。
3,、高空壓條繁殖
高空壓條繁殖一般在6～8月進行，我們可以選生長旺盛的枝幹高壓，用刀劃破皮層長約3厘米，或環狀剝皮約1厘米，用土包上，再用塑料薄膜包在外面，經常澆水保濕，約1個月即可髮根，約2個月後可剪斷移栽。
二、佛手花養護要點
1、選土
佛手花喜疏鬆、肥沃、排水良好的酸性土壤條件，盆土要用質地疏鬆的沙土與紅黃壤土，加入適量的腐熟有機肥混合而成。我們的盆土可以用60%粗砂，20%腐熟有機肥，20%田間土進行配製。
2、定植
我們先要選好樹苗，要求根系發達、粗壯、分枝均值時期，秋植在9～10月，春植在2月下旬至4月上旬。在上盆前，我們需先進行整枝、修根，保持完整的鬚根。
3、澆水
澆水是種佛手花成敗的關鍵。佛手花上盆後，立即澆透壓根水，以后土見干澆水，保持土壤濕潤，但同時要防止盆內漬水，影響根系生長。佛手花的澆水要根據季節變化而變化，在它的生長旺盛期，正處於夏季高溫，需水量較大，除早晚澆水外，還需進行噴水增加環境濕度，入秋後，澆水量可逐漸減少。冬末春初低溫期，室內蒸發慢，每隔三五天，上午澆水一次，保持盆土濕潤即可。當佛手花處於開花、結果初期，澆水不宜過多，以防大量落花落果。 [2]
4、施肥
結合澆水追肥，盆栽佛手花施肥在一年中，可分為四個不同階段：一是春分至芒種間，每隔7天左右要施薄肥，目的是增強樹勢。二是芒種至大暑間，每隔3至5天要施磷鉀肥一次，肥分可比以前濃些，目的是多開花少落果，並可進行人工授粉。三是大暑至秋分間，多用鉀、磷等複合肥，少用氮肥，目的是房子果實推遲成熟期。四是白露至霜降期，采果後施稀薄磷鉀肥，控制澆水和氮肥，目的是恢復樹勢，促進花芽分化。
5、修枝：佛手花上盆以後，開始以營養生長為主，頂芽連續生長，沒有自剪性，我們需要注意主梢摘心，促進分枝，矮化樹冠。同時我們修剪密弱枝，結合撐、拉、吊的方法，調整樹姿，美化樹勢。
6、防寒：佛手花比一般柑橘抗寒力差，遇到低溫時就會大量落葉，枝條凍枯，影響來年的開花坐果及生長發育。我們在佛手花冬季入室後要提高室內溫度和濕度，增強樹體抗性。
參考文獻
- ↑ 佛手（中藥材）的信息介紹
- ↑ 佛手花怎麼繁殖植物之家