植物篇：開花的種類（垂盆草 （景天科 景天屬植物））
垂盆草（學名：Sedum sarmentosum Bunge）
是景天科，景天屬多年生草本多肉植物。花莖細，匍匐，節上生根，葉輪生，葉倒披針形至長圓形，聚傘花序，花少，花無梗；萼片披針形至長圓形，花瓣黃色，披針形至長圓形，鱗片楔狀四方形，種子卵形，5-7月開花，8月結果。
分布於中國福建、貴州、四川、湖北、湖南、江西、安徽、浙江、江蘇、甘肅、陝西、河南、山東、山西、河北、遼寧、吉林、北京，朝鮮、日本也有分布。垂盆草一般生長在山坡岩石石隙、山溝邊、河邊濕潤處，極易栽培，對環境要求不嚴，家前屋後均可種植，也可盆栽，通常採用分株繁殖。該種全草入藥，性涼、味甘淡微酸，有清熱解毒。
基本信息
- 中 文 名：垂盆草
- 拉丁學名：Sedum sarmentosum Bunge
- 別 名：狗牙半支 狗牙瓣 鼠牙半支 石指甲 佛指甲 展開
- 界 :植物界
- 門 :被子植物門
- 綱 :雙子葉植物綱
- 亞 綱:原始花被亞綱
- 目 :薔薇目
- 亞 目:虎耳草亞目
- 科 :景天科
- 亞 科:景天亞科
- 屬 :景天屬
- 種 :垂盆草
- 命名者及年代:Bunge，1833
形態特徵
多年生草本。不育枝及花莖細，匍匐而節上生根，直到花序之下，長10-25厘米。3葉輪生，葉倒披針形至長圓形，長15-28毫米，寬3-7毫米，先端近急尖，基部急狹，有距。
聚傘花序，有3-5分枝，花少，寬5-6厘米；花無梗；萼片5，披針形至長圓形，長3.5-5毫米，先端鈍，基部無距；花瓣5，黃色，披針形至長圓形，長5-8毫米，先端有稍長的短尖；雄蕊10，較花瓣短；鱗片10，楔狀四方形，長0.5毫米，先端稍有微缺；心皮5，長圓形，長5-6毫米，略叉開，有長花柱。種子卵形，長0.5毫米。花期5-7月，果期8月。
生長習性
垂盆草性喜溫暖濕潤、半陰的環境，適應性強，較耐旱、耐寒，不擇土壤，在疏鬆的砂質壤土中生長較佳。對光線要求不嚴，一般適宜在中等光線條件下生長，亦耐弱光。生長適溫為15-25℃，越冬溫度為5℃。 [1]
主要價值
垂盆草的功效與食用方法
垂盆草的功效
清熱解毒和清熱利濕，都是垂盆草入藥以後的主要功效，而且這種中藥材還能降低谷丙轉氨酶，，能保護肝臟，提高肝臟功能，平時它可以用於人類乳腺炎，腮腺炎以及水火燙傷等多種常見病的治療，治療時既可煎湯，內服也可直接外用。
垂盆草的食用方法
1、紅棗垂盆草茶
垂盆草平時可以和紅棗搭配在一起煮茶喝，在製作時，需要準備紅棗50克，新鮮垂盆草50克，白糖適量，把紅棗去掉，棗核以後切成塊兒狀，把垂盆草也清洗乾淨，放在一起加1000毫升清水一起煮製，煮到湯汁餘下500毫升時加入白糖，讓白糖化開，去掉垂盆草，取出吃棗喝湯，能有效預緩解體倦無力和脾胃虛弱。
2、垂盆草糖漿
垂盆草平時還可以做成糖漿供人們食用，製作時需要準備新鮮垂盆草200克，紅棗20個，白糖15克，把新鮮垂盆草切碎以後放在鍋中，再把紅棗清洗乾淨，切成塊兒狀，也放入鍋中，加入一千克清水和準備好的白糖，一起熬成糖漿，取出以後就能食用，這種糖尿平時多用於肝炎的預防，預防效果特別好。 [2]
3、垂盆草煮粥
平時用垂盆草煮粥，也是它的常見食用方法之一，在煮粥時需要把新鮮垂盆草洗乾淨，再把它攪碎，取出汁液，然後把汁液放在鍋中，加入足量清水，再放入淘洗乾淨的大米，一起熬製成粥，等降溫以後直接取出食用就可以。
《中國藥典》：垂盆草
拼音:Chuí Pén Cǎo
英文名:HERBA SEDI
別名:狗牙半支、石指甲、半支蓮、養雞草、狗牙齒、瓜子草
來源:本品為景天科植物垂盆草Sedum sarmentosum Bunge 的新鮮或乾燥全草。夏、秋二季採收，除去雜質。鮮用或乾燥。
性狀:本品莖纖細，長可達20cm以上，部分節上可見纖細的不定根。3葉輪生，葉片倒披針形至矩圓形，綠色，肉質，長1.5～2.8cm，寬0.3～0.7cm，先端近急尖，基部急狹，有距。氣微，味微苦。
鑑別本品莖的橫切面：表皮細胞長方形，外壁增厚，內層約為10列薄壁細胞。中柱小，維管束外韌型，導管類圓形。髓部呈三角狀，細胞多角形，壁甚厚，非木化。緊靠韌皮部細胞及髓部細胞中含紅棕色分泌物。
炮製:除去泥沙雜質，干品切段。
性味:甘、淡，涼。
歸經:歸肝、膽、小腸經。
功能主治:清利濕熱，解毒。用於濕熱黃疸，小便不利，癰腫瘡瘍，急、慢性肝炎。
用法用量:鮮品250g，干品15～30g。
貯藏:鮮品隨用隨采，干品置乾燥處。
備註
（1）對於水火燙傷，可用鮮草洗淨搗汁外塗；用於癰腫初起，除煎湯內服外，同時用鮮草洗淨搗爛外敷，還可消癰退腫。垂盆草善解蛇毒，為民間治療毒蛇咬傷的常用藥品，可單用鮮草半斤，用冷開水洗淨，搗爛絞汁內服，每日一至二次；也可配合半枝蓮、野菊花、鬼針草、車前草、生大黃等藥煎湯內服，並用鮮草洗淨搗爛外敷。單用本品治療傳染性肝炎（包括急性黃疸性肝炎，急性無黃疸性肝炎，以及遷延性肝炎，慢性肝炎的活動期），對降低血清轉氨脢有一定作用，且可使患者的口苦、胃口不好、小便黃赤等濕熱症狀減輕或消除。此外，本品近又用於癌腫。
（2）垂盆草原為民間治療瘡癰及毒蛇咬傷的常用草藥，但因一般中藥店不備，故過去在臨床上殊少應用。近年來發現本品可用治傳染性肝炎，對降低轉氨脢有良好的近期療效；根據臨床初步體會，有些病患在停藥後又有轉氨脢升高的現象，為了提高療效，有待進一步實踐與研究。
（3）本品葉小，形似鼠牙，故別名為鼠牙半枝蓮，但稱為半枝蓮的尚有唇形科的開頭草，為了避免品種混淆起見，以用「垂盆草」的名稱為妥。
摘錄《中國藥典》
《中藥大辭典》：垂盆草
拼音:Chuí Pén Cǎo
別名:狗牙齒、半枝蓮、三葉佛甲草
來源:為景天科植物垂盆草Sedum sarmentosum Bunge的全草。夏、秋季採挖，除去雜質，曬乾。
原形態:多年生肉質草本，不育枝匍匐生根，結實枝直立，長10～20cm。葉3片輪生，倒披針形至長圓形，長15～25mm，寬3～5mm，頂端尖，基部漸狹，全緣。聚傘花序疏鬆，常3～5分枝；花淡黃色，無梗；萼片5，闊披針形至長圓形，長3.5～5mm，頂端稍鈍；花瓣5，披針形至長圓形，長5～8mm，頂端外側有長尖頭；雄蕊10，較花瓣短；心皮5，稍開展。種子細小，卵圓形，無翅，表面有乳頭突起。花期5～6月，果期7～8月。
生境分部:生于山坡岩石上或栽培。分布我國南北。
化學成分:含N-甲基異石榴皮鹼（N-methylisopelletierine）二氫-N-甲基異石榴皮鹼、景天庚酮糖（sedoheptulose）、葡萄糖、果糖、蔗糖。
性味:性涼，味甘、涼。
功能主治:清利濕熱，有降低谷丙轉氨酶作用。用於急性胩炎、遷延性肝炎、慢性肝炎的活動性。
摘錄《中藥大辭典》
《中華本草》：垂盆草
拼音：Chuí Pén Cǎo
別名：山護花、鼠牙半支，半枝蓮、狗牙草、佛指甲、瓜子草、三葉佛甲草、白蜈蚣、地蜈蚣草、太陽花、枉開口、石指甲、狗牙瓣。
來源藥材基源：為景天科植物垂盆草的全草。
拉丁植物動物礦物名：Sedum sarmentosum Bunge[S.sheareri S.Moore]
採收和儲藏：四季可采，曬乾或鮮用。
原形態：垂盆草 多年生肉質草本。全株無毛。根纖維狀，不育莖匍匐，長 10-25cm，接近地面的節處易生根。葉常為3片輪生；葉片倒披針形全長圓形，長1.5-2.5cm，寬3-7mm，先端近急尖，基部下延，狹而有距，全緣。聚傘花序，項生，有3-5分枝，花小，無梗；萼片5裂，寬披針形，不等長，長3.5-5mm；花瓣5，黃色，披針形至長圓形，長5-8mm；雄蕊10，2輪，比花瓣短；鱗片5，楔狀四方形，先端稍微凹；心皮5，長圓形，略叉開，長5-6mm。蓇葖果，內有多數細小的種子。種子卵圓形，表面有細小的乳頭狀突起。花期5-7月，果期7-8月。
生境分部生態環境：生於海拔1600m以下的向陽山坡、石隙、溝邊及路旁濕潤處。
資源分布：分布十吉林、遼寧、河北、山西、陝西、甘肅、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、四川、貴州等地。
栽培生物學特性 喜陰濕環境，較耐寒，適宜肥沃的砂質壤上栽培。
栽培技術 用分株、扦插繁殖。分株繁殖：北方於春季4-5月，挖出全林，分株後按行株距30cm×15cm栽種，每穴l-2株。扦插繁殖：截取健壯枝條，扦插於苗床中，經常保持床上濕潤。L0d左右即葉生根，成活率90 ％以上。
田間管理 生長期間注意鬆土除草，為了預防高溫季節日照過強，可適當間作白鳳仙、決明子、望江南或其他中草藥遮蔭。
性狀性狀鑑別 乾燥全草稍捲縮。根細短，莖纖細，棕綠色，長4-8cm，直徑1-2mm，莖上有10餘個稍向外凸的褐色環狀節，節上有的殘留不定根，先端有時帶花；質地較韌或脆，斷面中心淡黃色。葉片級縮，易破碎並脫落，完整葉片呈倒披針形至矩圓形，棕綠色，長1.5cm，寬0.4cm。花序聚傘狀；小花黃白色。氣微，味微苦。
顯微鑑別 莖橫切面：表皮為1列類長方形細胞，外壁增厚。皮層約為莖的2/3，內外側l-2列細胞的壁呈連珠狀增厚，非木化。維管束外韌型。髓部三角形，細胞壁厚，非木化，有明顯的孔溝，胞腔狹小。
化學成分全草含有消旋甲基異石榴皮鹼（methylisopelletierine），二氧異石榴皮鹼（dihydroisopelletierine），3-甲酸-1，4-二羥基二氫吡喃（3-formyl-1，4-dihydroxy-dihydropyran），N-甲基-2β-羥丙基哌啶（N-methyl-2β-hydroxypropyl-piperidine），垂盆草甙（sarmentosine），β-谷甾醇（β-sitosterol），甘露醇（mannitol）和氨基酸及葡萄糖、果糖和景天庚糖（sedoheptulose）。
鑑別理化鑑別 取本品粉末10g，置於索氏提取器中，用丙酮回流提取6h,濾過。濾液減壓濃縮至約2ml，加等體積的水溶解，再減壓軸盡丙酮，得葉綠素狀物。加適量水溶解（少量多次，總共約10ml），濾過。水液減壓抽乾，加甲醇2ml溶解，再加硅膠l-2g拌和，乾燥後裝入盛有硅膠10g的層析柱上端（內徑約1.5cm），以氯仿一甲醇（5：1）沖洗，棄去最初洗脫液約35ml，收集以後的洗脫液約80ml，蒸乾，殘渣作以下試驗：
（1）取殘渣少許，加固體二氧化錳約10mg，於小試管中混勻，管口覆蓋1張濾紙小片，用橡皮筋紮緊密閉，並於紙上加10％硫酸亞鐵溶液1滴，再加20％氫氧化鈉溶液1滴，將試管置火上小心加熱，待管內冒煙後移去火源，加濃鹽酸1滴於紙片上，即顯藍綠色。（檢查脂肪族氰基）
（2）薄層色譜 上述洗脫液濃縮後為樣品液。用垂盆草甙照品製成對照品溶液，取樣品液及對照品液點樣於同一硅膠G薄層板上，以氯仿一甲醇（8：3）展開，展距6cm，噴以30％-50％硫酸液，於110℃下加熱5-10min顯色，樣品液色譜在與對照品色譜相應位置處，現相同的黑色斑點。
炮製：除去泥沙雜質，干品切段。
性味:甘、淡、涼；酸
歸經：歸肝、膽、小腸經
功能主治：清熱利濕；解毒消腫。主濕熱黃疸；淋病；瀉痢；肺癰；腸癰；瘡癤腫毒；蛇蟲咬傷；水火燙傷；咽喉腫痛；口腔潰瘍及濕疹；帶狀皰疹
用法用量內服：煎湯，15-30g；鮮品50-100g；或搗汁。外用：適量，搗敷；或研末調搽；或取汁外塗；或煎水濕敷。
注意：脾胃虛寒者慎服。 [3]臨床應用：用於濕熱黃疸，小便不利，癰腫瘡瘍；急、慢性肝炎。
摘錄《中華本草》
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參考來源
- ↑ 垂盆草 （景天科 景天屬植物）信息簡介
- ↑ 垂盆草的功效與食用方法果蔬百科
- ↑ 《中國藥典》：垂盆草中醫世家