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植物篇:開花的種類(羅漢果花(葫蘆科、羅漢果屬植物))

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植物篇:開花的種類(羅漢果花(葫蘆科、羅漢果屬植物))

羅漢果花單性,雌雄異株,來源於葫蘆科植物羅漢果。有清熱解毒,化痰止咳,養聲潤肺的功效,常用於治療口臭,口腔炎,咽炎,扁桃體炎,色斑,肝斑,暗瘡。羅漢果花的壽命比較短,早上開的花在當天下午幾乎全部萎縮,特別在夏季高溫乾旱的晴天閉花快,在低溫陰雨的天氣閉花慢。花葯開裂時間與開花時間大體一致或稍遲。花葯開裂散粉後,在夏季高溫乾燥時散落快。

基本信息

  • 中 文 名:羅漢果花
  • 界 :植物界
  • 門 :被子植物門
  • 綱 :雙子葉植物綱
  • 亞 綱:原始花被亞綱
  • 目 :側膜胎座目
  • 科 :葫蘆科
  • 分布區域:廣西的永福、臨桂等
  • 功 效:清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺等

羅漢果

廣西永福縣是正宗的羅漢果發源地和主產地,至今已有200多年的種植歷史和一套完整成熟的種植加工技術。現全縣羅漢果種植面積達35000多畝,年產果近2億個,其中70%以上羅漢果都集中在該縣龍江鄉境內。1995年永福縣被國家農業部命名為「中國羅漢果之鄉」;2000年被桂林市認定為1 號名牌農產品,在2001年中國國際農業博覽會上永福羅漢果被授予名牌產品稱號。永福羅漢果原果及其製品已遠銷日本、美國、新加坡等二十多個國家和地區。

羅漢果為衛生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材,其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,不產生熱量,是飲料、糖果行業的名貴原料,是蔗糖的最佳替代品。常飲羅漢果茶,可防多種疾病,現代醫學證明,羅漢果對支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效,還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。

羅漢果是桂林的特產經濟植物, 為傳統中藥和出口商品之一, 營養價值高, 有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效; 可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等症, 糖尿病患者亦宜服用。用其果泡製的涼茶, 久負盛名。還可作為調味品用於燉品、清湯及制糕點、糖果、餅乾。除乾果出口外, 製品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。

形態特徵

雄羅漢果花花組成腋生的總狀花序,每一花序有花5~7朵;苞片1枚,短圓形,長約2毫米;花柄長約1.5厘米,被白色柔毛和紅色腺毛;花粵輪狀,直徑約1.5厘米,5淺裂,裂片尖端具線狀尖尾,長約1厘米,背面中部有一彎曲的中肋;花瓣5枚,分離,淡黃色,略帶紅色,卵形,長約2厘米,寬約1厘米,有脈紋6~8條,漸尖,先端具尖尾,長約2.5 令羅漢果厘米;花尊、花瓣外面均被柔毛及紅色腺毛;雄蕊3枚,藥室「S"形,花葯分離,綠黃色,1枚1室,其餘2枚2室;花絲粗短,綠黃色或青綠色。

雌羅漢果花花單生於葉腋,或2朵簇生於總花梗上;花柄長0.7~1.5厘米;尊管長橢圓形,密被短絨毛和紅色腺毛,上部略小,長約1厘米,橫徑約7毫米,先端5裂,裂片長三角形,長約8毫米;花瓣5枚,分離,近倒卵形或長披針形,子房下位,與尊管合生;花柱3枚,綠色,柱頭2分叉,有3枚退化的雄蕊,黃色,長者可同花柱等長。花期6~8月。 花為雌雄異株;雄花序總狀,6~10朵花生於花序軸上部,也具有短柔毛和黑色疣狀腺鱗,花梗細,花萼筒釧狀,喉部常具有3枚長圓形的膜質鱗片,花萼裂片5,三角形,先端鑽狀尾尖,具3脈,脈稍隆起,花冠黃色,被黑色腺點,裂片5,長圓形,常具5脈,雄蕊5,插生於筒下近基部;兩基部靠合,而1枚分離,花絲基部膨大;雌花單生或2~5朵集生在6~8cm的總花梗頂端,花萼、花梗均比雄花天,退化雄蕊5,子房長圓形,長10~12mm,密生黃褐色茸毛,花柱粗短,柱頭3,膨大,鐮形,2裂。

生長習性

羅漢果花茶是我國的瑰寶,屬廣西桂林土特產,生于山清水秀間。近年來廣東、湖南、江西、福建等地有少量栽培。

羅漢果為單性花,雌雄異株,一般在7~8月溫度為27℃~28.4℃時,雌花與雄花從早上6時半至7時開始開放,花冠展開,從外部可看到柱頭或花葯,這時花完全開放。從早上7時半至8時半有70%~73.3%花集中開放,但個別開花時間延至10時開放,如遇低溫、陰雨或多霧的氣候,開花時間會延長到9~10時。羅漢果花一般早上開在當天下午幾乎會全部萎縮。

在室溫條件下,羅漢果花粉粒貯藏3天以後近乎完全喪失生活力,不能滿足人工授粉、花期不遇、花粉餘缺的調劑與育種需要。為此,要人工創造適宜花粉貯藏條件。廣西植物研究所試驗表明,花粉在3~8℃低溫條件下貯藏30天,花粉的萌發率比室溫條件下貯藏提高21.1%~29.8%和5.3%~14.1%,其中以8℃效果最好。羅漢果主蔓上棚後,各級側蔓在不同節位上連續或間隔着生花蕾,主要結果蔓為三級側蔓和二級側蔓。

氣味物質成分

羅漢果花氣味物質成分由8種物質組成,其中萜烯類5種,分別為左旋-α-蒎烯、β-蒎烯、莰烯、β-月桂烯、檸檬烯;烷烴類1種, 為乙酸,雙(三甲基硅基氧基氧膦基),三甲基酯;芳香烴類1種,為1,3-二乙基苯;酯類1種,為2,6-雙( 三甲基甲硅烷氧基) 苯甲酸三甲基甲硅烷基酯。 [1]

主要價值

羅漢果花清香入沁,泡水喝利高血壓、降血脂、潤喉、通便。加蜂蜜和茶葉泡水最佳。

羅漢果花口味甘甜,飲用方便,內含天然花蜜,有清熱解毒化痰止咳清肝潤肺防暑降溫調壓降脂養顏美容的功效。對煙酒過度咽喉腫痛熱傷風等引起的咳嗽、咽喉炎氣管炎有很好的療效,是老少皆宜的天然綠色飲品

羅漢果花泡水的具體方法

羅漢果花也是一種可以食用的植物哦,它的營養物質多,和羅漢果有着很相似的功效和作用的哦。你知道羅漢果花泡水的具體的方法以及養生的功效嗎,下面就來具體的介紹一些關於羅漢果花泡水的小常識吧。

1、要選擇優質的羅漢果,羅漢果乾果外觀棕黃色,完整,不裂不破,絨毛多的為佳。看羅漢果是否有烤焦現象。果心不發白,不顯濕狀。拿起羅漢果搖一搖,搖不響為佳。

2、把用來泡水的羅漢果敲碎後分成幾份,分量的多少取決於水杯,或是水壺的大小,太少則味道偏淡,太多則味道太甜。

3、就是泡水了,將羅漢果放入水杯或水壺,取沸水沖入,數分鐘後即可飲用。如果用於治療咽炎,可在其中加入點生甘草、胖大海。羅漢果性微寒,有胃病的飲用人可加入點薑片。 [2]

羅漢果的功效

羅漢果花具有清熱解毒、化痰止咳,養聲潤肺,去除口臭、治咽炎, 扁桃體炎,色斑,肝斑,暗瘡的功效。羅漢果花茶是一種防治高血壓、高血脂、肥胖症的果品,羅漢果花中含有的成分,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖症。羅漢果花可以有降血糖的作用,對於治療糖尿病啊還有肥胖的情況有所改善,而且還可以清熱解毒化痰,對於止咳有一定的好處和作用。

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羅漢果花,羅漢果茶

參考文獻