植物篇：開花的種類（風輪菜（唇形科 風輪菜屬植物））
植物篇：開花的種類（風輪菜（唇形科 風輪菜屬植物））
風輪菜為唇形科、風輪菜屬多年生草本，高可達1m。莖基部匍匐生根，上部上升，多分枝，四棱形，密被短柔毛風輪菜及腺毛，葉對生；密被疏柔毛；葉片卵圓形，先端尖或鈍，基部楔形，邊緣具鋸齒，上面密被短硬毛，下面被疏柔毛。
目錄
風輪菜（學名：Clinopodium chinense (Benth.) O. Ktze. ）
基本信息
- 中文學名：風輪菜
- 拉丁學名：Clinopodium chinense (Benth.) O. Ktze.
- 二 名 法：Clinopodium chinense
- 門 ：被子植物門
- 綱 ：雙子葉植物綱
- 亞 綱：合瓣花亞綱
- 目 ：管狀花目
- 科 ：唇形科
- 亞 科：野芝麻亞科
- 族 ：塔花族蜜蜂花亞族
- 屬 ：風輪菜屬
- 種 ：風輪菜
- 分布區域：華北及湖北、湖南、廣東、廣西、雲南等地
形態特徵
多年生草本。莖基部匍匐生根，上部上升，多分枝，高可達1米，四稜形，具細條紋，密被短柔毛及腺微柔毛。葉卵圓形，不偏斜，長2-4厘米，寬1.3-2.6厘米，先端急尖或鈍，基部圓形呈闊楔形，邊緣具大小均勻的圓齒狀鋸齒，堅紙質，上面欖綠色，密被平伏短硬毛，下面灰白色，被疏柔毛，脈上尤密，側脈5-7對，與中肋在上面微凹陷下面隆起，網脈在下面清晰可見；葉柄長3-8毫米，腹凹背凸，密被疏柔毛。輪傘花序多花密集，半球狀，位於下部者徑達3厘米，最上部者徑1.5厘米，彼此遠隔；苞葉葉狀，向上漸小至苞片狀，苞片針狀，極細，無明顯中肋，長3-6毫米，多數，被柔毛狀緣毛及微柔毛；總梗長約1-2毫米，分枝多數；花梗長約2.5毫米，與總梗及序軸被柔毛狀緣毛及微柔毛。花萼狹管狀，常染紫紅色，長約6毫米，13脈，外面主要沿脈上被疏柔毛及腺微柔毛，內面在齒上被疏柔毛，果時基部稍一邊膨脹，上唇3齒，齒近外反，長三角形，先端具硬尖，下唇2齒，齒稍長，直伸，先端芒尖。
花冠紫紅色，長約9毫米，外面被微柔毛，內面在下唇下方喉部具二列毛茸，冠筒伸出，向上漸擴大，至喉部寬近2毫米，冠檐二唇形，上唇直伸，先端微缺，下唇3裂，中裂片稍大。雄蕊4，前對稍長，均內藏或前對微露出，花葯2室，室近水平叉開。花柱微露出，先端不相等2淺裂，裂片扁平。花盤平頂。子房無毛。小堅果倒卵形，長約1.2毫米，寬約0.9毫米，黃褐色。花期5-8月，果期8-10月。
化學成分
全草含三萜皂甙及黃酮類等成分。三萜皂甙類有風輪菜皂甙（clinopodiside)A。黃酮類有香蜂草甙（didymin)，橙皮甙（hespe-ridin)，異櫻花素（isosakuranelin)，芹菜素（apigenin)。此外，還含有熊果酸（ursolic acid)等。
主要價值
食用價值
【異名】蜂窩草、節節草(《貴州民間藥物》)，苦地膽、熊膽草、九層塔(廣州空軍《常用中草藥手冊》)，落地梅花、九塔草(《浙江民間常用草藥》)。新鮮的嫩葉具有香辛味，可用於烹調。開花枝端可用來蒸臉或洗臉可收斂抗菌。開花枝端亦可用來泡茶，具有[提振食慾]]、紓解消化不良和胃腸脹氣；舒緩喉嚨痛、葉常被拿來作為意大利香腸或烹調魚的材料和香料，香味特殊，花有收斂和殺菌作用，常被用於漱口水及油性皮膚的蒸臉護膚。
藥用價值
【性味】味辛；苦；性涼。
- ① 《貴州民間藥物》 ："涼，微苦。"
- ②廣州空軍 《常用中草藥手冊》："苦，寒。"
- ③ 《浙江民間常用草藥》："性涼，味苦辛。"
【功能主治】疏風清熱；解毒消腫；止血。主感冒發熱；中暑；咽喉腫痛；白喉；急性膽囊炎；肝炎；腸炎；痢疾；乳腺炎；疔瘡腫毒；過敏性皮炎；急性結膜炎；尿血；崩漏；牙齦出血；外傷出血。
* ① 廣州空軍《常用中草藥手冊》："清熱瀉火，活血消腫。治急性膽囊炎，肝炎，痢疾，腮腺炎，腸炎，血尿，急性結膜炎，毒蛇咬傷，無名腫毒，乳腺炎，刀傷。"
* ②《浙江民間常用草藥》："疏風清熱，解毒止痢。治感冒，中暑，過敏性皮炎，指頭炎，痢疾。"
【用法用量】內服：煎湯，10-15g；或搗汁。外用：適量，搗敷或煎水洗。
【藥理作用】
1.止血作用：小鼠腹腔注射蔭風輪乙醇提取物可顯着縮短凝血時間。家兔草酸血在滴加氯化鈣及正丁醇提取液後，亦使血凝時間顯着縮短，外用於兔、狗動脈出血或切割肝、脾之出血也有止血作用。滴加於蛙腸繫膜微小血管上見動脈顯着收縮而靜脈微擴張。麻醉狗靜脈注射其溫浸液，血壓呈短暫下降。
2.收縮血管作用：風輪菜水提液和20%粗皂甙水溶液進行蟾蜍後肢灌流試驗，顯示有明顯收縮血管作用。
3.子宮收縮作用：風輪菜水提液和2%粗皂甙水溶液及浸膏片對大白鼠離體子宮有明顯的收縮作用。
4.抑菌作用：風輪菜水提液對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌和痢疾桿菌有抑制作用。
【選方】
- ①治疔瘡：蜂窩草搗敷，或研末調菜油敷。
- ②治火眼：蜂窩草葉放手中揉去皮，放眼角，數分鐘後流出淚轉好。
- ③治皮膚瘡癢：蜂窩草曬乾為末，調菜油外塗。
- ④治狂犬咬傷：蜂窩草嫩頭七個，搗絨，泡淘米水，兌白糖服。
- ⑤治小兒疳病：蜂窩草五錢，曬乾研末，蒸豬肝吃。
- ⑥治爛頭疔：蜂窩草、菊花葉適量，搗絨敷。
- ⑦治感冒寒熱：蜂窩草五錢，閻王刺二錢，煎水服。(選方出《貴州民間藥物》)
藥材鑑別
性狀鑑別
性狀鑑別 莖呈四方柱形，直徑2-5mm，長70-100cm，節間長3-8cm；表面棕紅色或棕褐色，具細縱條紋，密被柔毛，四棱處尤多。葉對生，有柄，多捲縮或破碎，完整者展平後呈卵圓形，長1-5cm，寬0.8-3cm，邊緣具鋸齒，上面褐綠色，下面灰綠色，均被柔毛。輪傘花序具殘存的花萼，外被毛茸。小堅果倒卵形，黃棕色。全體質脆，易折斷與破碎，莖斷面淡黃白色，中空。氣香，味微辛。
顯微鑑別 葉橫切面：上、下表皮細胞各1列，類方形至長方形，上表皮細胞明顯較大，約為下表皮細胞的3倍。上、下表皮均有殘存的非腺毛，下表皮有眾多氣孔，並具腺鱗與小腺毛。柵欄組織1列細胞，長為葉片厚度的1/2，海綿組織3-6列細胞。主脈向下凸出，上面略隆起。上、下表皮內側均有厚角細胞2-3列；維管束1-2，外韌型，導管腔內有時可見簇針狀橙皮甙結晶。
葉表面觀：下表皮細胞垂周壁波狀彎曲，氣孔直軸式。非腺毛1-11細胞，其中常有1細胞縊縮：直徑10-60μm，長30-960μm，疣狀突起起明顯。小腺毛頭部與柄部均為單細胞，直徑8-17μm，長25-40μm；腺鱗頭部8細胞，直徑約50μm，柄單細胞。 [1]
量化鑑別
- （1）取本品粉末1g，加乙醇10ml，水浴加熱15min，濾過。取濾液1ml置小試管中，加鎂粉與鹽酸婁滴，深液漸變橙紅色。（檢查黃酮類）
- （2）取上述醇浸液滴於濾紙片上，干後在紫外光燈（254nm）下觀察，呈藍上比色熒光；噴以0。5%醋酸鎂甲醇溶液，再置紫外光為要下觀察，熒光變為於藍色。（檢查黃酮類）
- （3）薄層色譜
① 取本品粗粉1g，加乙醇15ml，回流提取30min，濾過。濾液濃縮至1ml，作供試品液；另取橙皮甙、香峰對照品，分別點樣於同一哇膠H-0.5% CMC薄層板上，以苯-醋酸乙酯-醋-酸-乙醇（20：15：15：15）上層液展開，展距15cm。用1%氧氯化鋯甲醇液顯色，在紫外光燈（254nm）下觀察，供試品色譜中，在與對照品色譜相應位置上，顯相同顏色的熒光斑點。
② 取本品粉末1g，加甲醇10ml，置水浴上加熱回流30min，濾過。濾液加於已處理好的中性氧化鋁柱（100-120目，10g，內徑浴上蒸乾，殘潭用水30ml使40%甲醇40ml洗脫，收集洗脫液，置水浴上蒸乾，殘潭用水30ml使溶解，用水飽和正丁醇溶液提取2次，每次20ml，合併正丁醇液，用水洗滌2次，每次20ml，棄去水液，正丁醇液置水浴上蒸乾，殘潭加甲醇1ml使溶解，作供試品溶液；另取斷血流皂甙乙酯-甲醇-水（15：10：20：10）於10℃以下放置後的下層溶液為展開劑，展開，取出，晾乾。噴以10%硫酸乙醇溶液，在110℃烘數分鐘，供試品色譜中，在與對照品色譜相應位置上，顯相同的紫藍色玟點；再置紫外光燈（365nm）下檢視，顯相同的棕紅色熒光斑點。
風輪菜屬（學名：Clinopodium）
是唇形科下的一個屬，多年生草本。葉具柄或無柄，具齒。輪傘花序少花或多花，稀疏或密集，偏向於一側或不偏向於一側，多少呈圓球狀，具梗或無梗，梗多分枝或少分枝，生於主莖及分枝的上部葉腋中，聚集成緊縮圓錐花序或多頭圓錐花序，或彼此遠隔而分離；苞葉葉狀，該屬共有約20種，分布於歐洲、中亞及亞洲東部。中國有11種，除新疆外幾遍布全國，其中燈籠草C. polycephalum（Van.）C. Y. Wu et Hsuan及細風輪萊C. gracile（Benth. ）Matsum，民間常用全草入藥。
形態特徵
多年生草本。葉具柄或無柄，具齒。輪傘花序少花或多花，稀疏或密集，偏向於一側或不偏向於一側，多少呈圓球狀，具梗或無梗，梗多分枝或少分枝，生於主莖及分枝的上部葉腋中，聚集成緊縮圓錐花序或多頭圓錐花序，或彼此遠隔而分離；苞葉葉狀，通常向上漸小至苞片狀；苞片線形或針狀，具肋或不明顯具肋，與花萼等長或較之短許多。花萼管狀，具13脈，等寬或中部橫縊，基部常一邊膨脹，直伸或微彎，喉部內面疏生毛茸，但不明顯成毛環，二唇形，上唇3齒，較短，後來略外反或不外反，下唇2齒，較長，平伸，齒尖均為芒尖，齒緣均被睫毛。
花冠紫紅、淡紅或白色，冠筒稍超出或十分超出花萼，外面常被微柔毛，內面在下唇片下方的喉部常具2列毛茸，均向上漸寬大，至喉部最寬大，冠檐二唇形，上唇直伸，先端微缺，下唇3裂，中裂片較大，先端微缺或全緣，側裂片全緣。雄蕊4，有時後對退化僅具前對，前對較長，延伸至上唇片下，通常內藏，或前對微露出，花葯2室，室水平叉開，多少偏斜的着生於擴展的藥隔上。花柱不伸出或微露出，先端極不相等2裂，前裂片扁平，披針形，後裂片常不顯著。
花盤平頂。子房4裂，無毛。小堅果極小，卵球形或近球形，通常寬不及1毫米，褐色，無毛，具一基生小果臍。
代表植物
風輪菜（學名：Clinopodium chinense(Benth.) Kuntze）
多年生草本。莖基部匍匐生根，上部上升，多分枝，高可達1米，四稜形，具細條紋，密被短柔毛及腺微柔毛。葉卵圓形，不偏斜，長2-4厘米，寬1.3-2.6厘米，先端急尖或鈍，基部圓形呈闊楔形，邊緣具大小均勻的圓齒狀鋸齒，堅紙質，上面欖綠色，密被平伏短硬毛，下面灰白色，被疏柔毛，脈上尤密，側脈5-7對，與中肋在上面微凹陷下面隆起，網脈在下面清晰可見；葉柄長3-8毫米，腹凹背凸，密被疏柔毛。輪傘花序多花密集，半球狀，位於下部者徑達3厘米，最上部者徑1.5厘米，彼此遠隔；苞葉葉狀，向上漸小至苞片狀，苞片針狀，極細，無明顯中肋，長3-6毫米，多數，被柔毛狀緣毛及微柔毛；總梗長約1-2毫米，分枝多數；花梗長約2.5毫米，與總梗及序軸被柔毛狀緣毛及微柔毛。花萼狹管狀，常染紫紅色，長約6毫米，13脈，外面主要沿脈上被疏柔毛及腺微柔毛，內面在齒上被疏柔毛，果時基部稍一邊膨脹，上唇3齒，齒近外反，長三角形，先端具硬尖，下唇2齒，齒稍長，直伸，先端芒尖。花冠紫紅色，長約9毫米，外面被微柔毛，內面在下唇下方喉部具二列毛茸，冠筒伸出，向上漸擴大，至喉部寬近2毫米，冠檐二唇形，上唇直伸，先端微缺，下唇3裂，中裂片稍大。雄蕊4，前對稍長，均內藏或前對微露出，花葯2室，室近水平叉開。花柱微露出，先端不相等2淺裂，裂片扁平。花盤平頂。子房無毛。小堅果倒卵形，長約1.2毫米，寬約0.9毫米，黃褐色。花期5-8月，果期8-10月。
產山東，浙江，江蘇，安徽，江西，福建，台灣，湖南，湖北，廣東，廣西及雲南東北部（未見標本）；生于山坡、草叢、路邊、溝邊、灌叢、林下，海拔在1000米以下。日本也有。等模式標本采自福建福州及日本琉球群島。 [2]
下級分類
風輪菜：Clinopodium chinense (Benth.) Kuntze
鄰近風輪菜：Clinopodium confine (Hance) Kuntze
- 鄰近風輪菜（原變種）Clinopodium confine (Hance) Kuntze var. confine
- 球花變種Clinopodium confine (Hance) Kuntze var. globosum C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li
異色風輪菜：Clinopodium discolor (Diels) C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li
細風輪菜：Clinopodium gracile (Benth.) Matsum.
疏花風輪菜：Clinopodium laxiflorum (Hayata) C. Y. Wu & Hsuan
長梗風輪菜：Clinopodium longipes C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li
寸金草：Clinopodium megalanthum (Diels) C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li
- 無毛變型Clinopodium megalanthum (Diels) C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li form. subglabrum C. Y. Wu & Hsuan
- 居間變種Clinopodium megalanthum (Diels) C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li var. intermedium C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li
- 披針葉變種Clinopodium megalanthum (Diels) C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li var. lancifolium C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li
- 寸金草（原變型）Clinopodium megalanthum (Diels) C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li var. lancifolium C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li form. Lancifolium
- 寸金草（原變種）Clinopodium megalanthum (Diels) C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li var. megalanthum
- 粗壯變種Clinopodium megalanthum (Diels) C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li var. robustum C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li
- 美麗變種Clinopodium megalanthum (Diels) C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li var. speciosum C. Y. Wu & Hsuan
峨眉風輪菜：Clinopodium omeiense C. Y. Wu & Hsuan
燈籠草：Clinopodium polycephalum (Vant.) C. Y. Wu & Hsuan
匍匐風輪菜：Clinopodium repens (D. Don) Benth.
麻葉風輪菜：Clinopodium urticifolium (Hance) C. Y. Wu & Hsuan ex H. W. Li