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植物篇:开花的种类( 青栗南瓜(葫芦科 南瓜属植物))

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植物篇:开花的种类( 青栗南瓜(葫芦科 南瓜属植物))

青栗南瓜,蔓生,茎蔓圆形,无棱沟,叶色较绿,节间短,分枝力强,生势旺,茎蔓粗壮。叶掌状形、全缘,叶片正反面及叶柄外被茸毛。主侧蔓均能挂果,第一雌花节位4-6节,连续座果性强,开花后至果实成熟约35-40天,成熟后果柄短而粗。单瓜重1.5-2.0公斤,果实扁圆形,果皮桔红,色彩艳丽,果肉橙红,肉厚3-3.2厘米,肉质粉甜,风味独特,既可食用又可观赏。果形均匀,大小一致,光照充足则干物质含量高,营养丰富,常温下可贮存40-90天,较喜冷凉气候,但生长耐热性也强,抗霜霉病、病毒病。

基本信息

  • 中文学名:青栗南瓜
  • 科 :葫芦科
  • 属 :南瓜属
  • 分布区域:亚热带

[1]

简介

青栗南瓜是西洋南瓜杂种一代。植株生长势强,早熟,果实扁圆形,果皮底色深绿,有浅色条斑。果肉橙黄色,肉厚、味甜,质粉,风味似板栗,品质极佳。单果重1.8千克左右。节成性好,抗逆性强,丰产潜力大,一般每667平方米产量2800千克。耐贮运,老嫩果均可食用,也可作加工。大棚早熟栽培,冷凉地和高冷地的露地栽培均可。

西洋南瓜

又叫栗味南瓜

是印度南瓜类型的品种。自引入我国种植后,以其外形美观、品质优良、风味独特而深受消费者的欢迎,种植面积迅速扩大。市场上的西洋南瓜主要有红皮和绿皮两种类型。西洋南瓜与中国南瓜比较,有早熟、耐寒等优点,但其抗性较差,不耐湿和热。

栽培技术

在广东的气候条件下,西洋南瓜最适合在春季种植。秋季种植由于高温干燥,病毒病非常严重,会造成减产甚至失收。在大棚条件下,也可冬种。春植播种期为1—2月份,采用育苗移栽;冬种在10月中、下旬,催芽后直播。

播种育苗

种子放在55℃的热水中浸泡,自然冷却,约4小时后捞起,用暖水洗2—3次,然后用拧干水的湿毛巾包好放在30℃条件下催芽,芽长出后即可播种。播种前营养杯中的营养土要淋透水,营养土用蘑菇渣或干的厩肥和水稻田土再加1%的过磷酸钙混合后堆沤过筛而成。每个营养杯播种1粒,播后覆土约1厘米厚,再淋1次水。育苗在小拱棚或大棚中进行。子叶出土前盖好棚膜,提高温度以促进出苗。当多数子叶出土后,要降低棚内湿度。

幼苗长出真叶后,每隔5—7天喷1次叶面肥。苗肥用托布津800—1000倍淋1—2次,此期的虫害主要是黄守瓜,可用敌百虫800倍喷杀。当苗长到2—4片真叶时,选晴天下午移栽。

移栽种植

起高畦,四周开排水沟。爬地式栽培畦宽2.5米,单行植,株距0.6米;搭架栽培畦宽1.8米,双行植,株距0.55米。开种植沟后亩施有机肥2000—3000公斤、复合肥30公斤、米乐尔1.5—2.0公斤,回土。带土移栽,浇足定根水。

田间管理

缓苗后及时用0.5%尿素或复合肥水浇淋2—3次。伸蔓期结合中耕培土亩施复合肥20公斤、尿素10公斤。摘除侧蔓,留主蔓,爬地栽培此时要做好搭架引蔓工作。生长中、后期要注意及时摘除植株基部的老叶、病叶和黄叶。一般从第二朵雌花起,选留健壮的果。开花前1—2天,子蔓果前留2—3片叶然后打顶。为提高坐果率,开花期间早上宜进行人工辅助授粉。盛果期后,亩施复合肥30公斤,以后结合喷药加喷叶面肥。结果期需水量较多,要保持水分的供应。

西洋南瓜的主要病害有疫并白粉并病毒玻疫病可用百菌清或瑞毒霉600倍防治,隔7—10天喷1次,连续喷3—4次;白粉病可用粉锈宁1000—1500倍防治,隔15—20天喷1次,连续喷2—3次;病毒病主要是防治蚜虫传染,早期发病的植株要及时拔掉。虫害主要有蚜虫、瓜实蝇等,蚜虫可用乐果或敌敌畏800—1000倍防治;瓜实蝇可用乐斯本1500倍或敌敌畏800—1000倍防治,隔3—5天喷1次,连续喷多次。

适时采收

西洋南瓜一般在授粉后40—45天为采收适期,可用小刀保留部分果柄切割采收。

品种分类

  • 青栗南瓜
  • 红皮南瓜

[2]

营养价值

西洋南瓜中虽然矿物质含量并不高,但钾的含量在蔬菜中属较高,每100克达到200一500毫克,且钠的含量很低,并含微量元素钴,钴参与人体内维生素B1、2的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病降低血糖有特殊的疗效。另外,南瓜味甘性温,具有镇喘明目消炎止痛补中益气等功效,对糖尿病高血压消化不良肾炎等疾病具有良好的疗效。


参考文献