植物篇：贴梗海棠（蔷薇科、木瓜海棠植物）

花先叶开放 圖片來自 供应商小喇叭

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开花的种类——贴梗海棠（蔷薇科、木瓜海棠植物）

是蔷薇科、木瓜海棠属植物。落叶灌木，高达2米，枝条直立开展，有刺。叶片卵形至椭圆形，稀长椭圆形，长3-9厘米，宽1.5-5厘米。花先叶开放，3-5朵簇生于二年生老枝上。果实球形或卵球形；萼片脱落，果梗短或近于无梗。分布于中国和缅甸。贴梗海棠喜光又稍耐阴，有一定耐寒能力，对土壤要求不严。

贴梗海棠集药用、食用、保健、观赏价值于一身，是具有重大开发价值的珍品水果，其产业链条长，出口空间大，前景非常广阔。

贴梗海棠（学名：Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai）

基本信息

• 中文名：贴梗海棠
• 拉丁学名：Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai

鲜润丰腴 圖片來自 360百科

• 别 名：木瓜、楙、皱皮木瓜、贴梗木瓜、铁脚梨
• 界：植物界
• 门：被子植物门
• 纲：木兰纲
• 目：蔷薇目
• 科：蔷薇科
• 属：木瓜海棠属
• 种：贴梗海棠
• 命名者及年代：(Sweet) Nakai，1929

形态特征

落叶灌木，高达2米，枝条直立开展，有刺；小枝圆柱形，微屈曲，无毛，紫褐色或黑褐色，有疏生浅褐色皮孔；冬芽三角卵形，先端急尖，近于无毛或在鳞片边缘具短柔毛，紫褐色。叶片卵形至椭圆形，稀长椭圆形，长3-9厘米，宽1.5-5厘米，先端急尖稀圆钝，基部楔形至宽楔形，边缘具有尖锐锯齿，齿尖开展，无毛或在萌蘖上沿下面叶脉有短柔毛；叶柄长约1厘米；托叶大形，草质，肾形或半圆形，稀卵形，长5-10毫米，宽12-20毫米，边缘有尖锐重锯齿，无毛。

花先叶开放，3-5朵簇生于二年生老枝上；花梗短粗，长约3毫米或近于无柄；花直径3-5厘米；萼筒钟状，外面无毛；萼片直立，半圆形稀卵形，长3-4毫米。宽4-5毫米，长约萼筒之半，先端圆钝，全缘或有波状齿，及黄褐色睫毛；花瓣倒卵形或近圆形，基部延伸成短爪，长10-15毫米，宽8-13毫米，猩红色，稀淡红色或白色；雄蕊45-50，长约花瓣之半；花柱5，基部合生，无毛或稍有毛，柱头头状，有不显明分裂，约与雄蕊等长。果实球形或卵球形，直径4-6厘米，黄色或带黄绿色，有稀疏不显明斑点，味芳香；萼片脱落，果梗短或近于无梗。花期3-5月，果期9-10月。

繁殖方法

扦插繁殖

可采发育较好的1-2年生的枝条，将其剪为2-3厘米长的插条，并在每条留2-3个节，一般在春季发芽前或秋季落叶后扦插，在春季可大面积扦插。按行距30厘米在整好的苗床上开深2-3厘米的沟，以10厘米株距于沟内斜插后在进行填土压实。再实施浇水和盖草，确保土壤湿润，等到枝条生长出新叶和新根，即可除盖草。还应对苗期松土、除草、浇水等加强管理，移植大田可待其生长1年后进行。

压条繁殖

一般在春、秋两季于老树周围挖穴，再把生长于其根部的枝条弯曲下来，压入其中，而在土里埋下中间部分，只在穴外留住枝梢。为了促其生根发芽，用刀在靠近老树的枝条基部把皮割开一个缺口，等其生根后就切断枝条，带着根进行移栽。移栽的时候，要选好地块再挖树穴，要让栽树的深浅基本与苗木原生根痕保持一致。以便根系能够舒展在穴内，等栽好再把定根水浇足。一般春、秋的季为最佳移栽时间。

种子繁殖

一般在10月下旬开始秋播，选取成熟的鲜贴梗海棠种子，把外皮稍晾干后播种，播后出苗不能在当年而在翌年春季。也可以把春季作为播种时间，采收种子后以湿沙储藏到下一年的2-3月再进行播种，播种之前应将事先选好的地深翻3厘米，将杂物、杂草抖净后，开沟作宽1.5米（含0.3米宽的沟）的厢，要依地形而定厢长，一般应有7-10米的田块厢长，再开出横沟，以此对排水和田间管理有利。把畦整好的畦后，再其内开深3厘米的沟，播种按行距2厘米、株距1厘米进行，播完种后，接着覆土、耧平并压实。一般的用种量为6千克/公顷。出苗应在播后待地温10℃左右之时，松土、除草、浇水等工作应在出苗后进行。

主要价值

观赏价值

早春先花后叶，很美丽。枝密多刺可作绿蓠。

作行道树：公园、庭院、校园、广场等道路两侧可栽植贴梗海棠树，亭亭玉立，花果繁茂，灿若云锦，清香四溢，效果甚佳。

造型与点缀：贴梗海棠作为独特孤植观赏树或三五成丛的点缀于园林小品或园林绿地中，也可培育成独干或多干的乔灌木作片林或庭院点缀；春季观花夏秋赏果，淡雅俏秀，多姿多彩，使人百看不厌，取悦其中。

制作盆景：贴梗海棠可制作多种造型的盆景，被称为盆景中的十八学士之一。贴梗海棠盆景可置于厅堂、花台、门廊角隅、休闲场地，可与建筑合理搭配，使庭园胜景倍添风采，被点缀得更加幽雅清秀。

食用价值

据化验分析，贴梗海棠优良品种含蛋白质0.45%、脂肪0.57%、粗纤维2.11%、可溶性固形物8.8%、果胶9.5%、有机酸3.22%，每100克鲜果中含钙24.79毫克、磷6.04毫克、铁4.53毫克、维生素C96.8毫克、维生素A6.35微克。此外，还含有17种氨基酸，氨基酸总含量达529毫克/100克。贴梗海棠最突出的特点是含有丰富的齐墩果酸等有机酸，加工产品不需添加防腐剂、柠檬酸、香精、色素，是风味独特的纯天然绿色食品。

药用价值

果实含苹果酸、酒石酸、构椽酸及丙种维生素等，干制后入药，有驱风、舒筋、活络、镇痛、消肿、顺气之效。据中国上海药物研究所等单位联合测定，贴梗海棠中含有增强人体免疫功能、具广谱杀菌作用的齐墩果酸，对伤寒、痢疾杆菌和金色葡萄球菌等都有较强的抑制作用。此外，民间还流传着很多用贴梗海棠健身治病的土方、验方，如加蜜糖煮食用，可顺气、活血、壮筋骨；贴梗海棠煎汤服，用于产妇催奶；老年人用贴梗海棠枝干作手杖，可舒筋活络，延年益寿。另外，贴梗海棠对腰腿酸痛麻木，腓肠肌痉挛，四肢抽搐，风湿性关节炎等病症具良好的功效。

贴梗海棠：幽姿淑态弄春晴，染尽胭脂画不成，贴梗红花热情满满

“试问卷帘人，却道海棠依旧，知否？知否？应是绿肥红瘦”李清照脍炙人口《如梦令》将绿叶红花的海棠与愁思紧紧的联系在一起。海棠花种类繁多，异路君查阅相关文献资料后认为，李清照笔下“绿肥红瘦”的海棠花应该就是贴梗海棠。

海棠花姿潇洒，花开似锦，自古以来是雅俗共赏的名花，素有“花中神仙”、“花贵妃”、“花尊贵”之称，海棠素有“国艳”之誉，明代《群芳谱》记载：海棠有四品，皆木本，这四品指的是：西府海棠、垂丝海棠、木瓜海棠和贴梗海棠。而贴梗海棠更是海棠花中的名品，四品海棠之一，是作为盆景的优良材料。

关于贴梗海棠的来历，有着一段美丽的神话传说故事：

传说在玉帝的御花园里有个花神叫玉女。因为嫦娥温柔漂亮，玉女与嫦娥就成了好朋友，并经常到广寒宫玩。一天玉女来广寒宫玩发现一种从未见过的仙花，小花数朵簇生成伞形，甚是奇巧可爱。花蕾是红色的，花朵儿却是娇羞的淡红色，花朵散发出浓郁的香味，实在逗人喜爱。花神玉女就想拿回去栽种在玉帝的御花园中，可是这盆花是如来佛特意为庆贺王母娘娘的寿辰送的，嫦娥不答应，但是在玉女的软磨硬泡下，终于说服了嫦娥，抱起花盆就走，刚到广寒宫门口正好碰见王母娘娘，王母娘娘一怒之下打翻了这盆美丽的花朵，掉落向人间。

这盆花正巧落在一个靠种花为生计的老汉的花园中，老汉有个女儿叫海棠，姑娘的面貌也像花儿一样美丽。老汉见一盆花从天而降，种花人自然爱花惜花，便连忙伸手去接，怕有闪失，只见是一种从未见过的叫不上名儿来的花，觉得这花儿的花朵紧紧贴着梗开放且女儿一样美，就干脆叫它“贴梗海棠花”吧。

贴梗海棠花原本花香浓郁，只是落在人间被爱花的老汉接住，并且培植在人间，但它的香魂却随风飘去了。这就是为什么有人传说海棠花原有天香，如今却没有了香味的缘由。

美丽的神话传说故事听完了，就让我们一块走进这株富有传奇色彩的美艳花朵——贴梗海棠的“世界”，感受美丽和文化底蕴。

红花短梗贴枝干，鲜润丰腴夺人目——贴梗海棠

诗词赏花：

海棠枝上鹊声乾，落幕重重护晓寒。

初日伴林珠露重，翠红无数压阑干。

——朱成泳《春词》

一花一名：贴梗海棠枝秆丛生，枝上有刺，其花梗极短，花朵紧贴在枝干上，故而得名。因贴梗海棠的枝呈紫褐色或暗褐色，就像铁杆的颜色一般，因此又有“铁杆海棠”、“铁脚海棠”。贴梗海棠是木瓜属，它的果实叫做皱皮木瓜、川木瓜、宣木瓜，因此贴梗海棠又有皱皮木瓜、川木瓜、宣木瓜的别称。

贴梗海棠的花语寓意：

贴梗海棠的花语是热情、领导者、美丽。贴梗海棠的花朵红艳似火，可以然人感受到温暖和喜庆，将它送给朋友可以表达内心的欢迎和热情。贴梗海棠具有领导者、引导者、指路人的寓意，是非常适合送给长辈、老师、领导的花卉，表达对他们的尊敬。贴梗海棠盛开时，花朵会长满枝头，看上去红艳艳一片，鲜润丰腴夺人目，像一位美丽的佳人，将贴梗海棠送给恋人，表达赞美之意。

贴梗海棠的文化价值：

贴梗海棠花朵鲜润丰腴、绚烂耀目是海棠花中的上品，得到历代文人的喜爱，留下许多有脍炙人口的诗句赞赏贴梗海棠。陆游一首诗中：“猩红鹦绿极天巧，叠萼重跗眩朝日。”形容贴梗海棠花鲜艳的红花绿叶及花朵繁茂与朝日争辉的形象。宋代刘子翠诗云：“幽姿淑态弄春晴，梅借风流柳借轻。几经夜雨香犹在，染尽胭脂画不成。"形容贴梗海棠似娴静的淑女，因此海棠集梅、柳优点于一身而妩媚动人。大文豪苏东坡为之倾倒，有名句“只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆”赞美贴梗海棠的美丽。

贴梗海棠品种大全，常见10种贴梗海棠

贴根海棠的品种主要有大红花、无刺矮白、日本粉、重瓣内红开米欧、重瓣贴挺海棠、白贴梗海棠、红贴梗海棠、矮贴梗海棠、木瓜海棠、日本贴梗海棠等10种，且它们的花梗都较短，远看花朵像是直接贴在树枝上面，且花瓣重重相叠，每簇花都由数朵花簇生在一起。

常见的贴梗海棠品种

1、大红花

大红花是贴梗海棠的栽种品种之一，它就如同它的名字一样，花朵硕大，颜色艳红，花蕊红淡黄色。直径大多在6～10厘米作用，它的花朵一般单独生长与叶腋之间，并且有少许的柔毛。

2、无刺矮白

无刺矮白也属于贴梗海棠的栽种品种之一，它的植株较矮，植株的高度一般在1～2米左右，属于藤本植物，枝条上无刺，它的花朵主要为白色，颜色淡雅，花蕊为淡黄色。

3、日本粉

日本粉的产地在日本，它的花期在春天，一般在3～4月份之间，不过最长时花朵能够一直开放6月份，它的花色为粉红色，娇艳明媚。每一小簇花都由数朵的花朵组成，紧紧的贴在树枝上。

4、重瓣内红开米欧

很多人都想知道贴梗海棠品种大全，重瓣内红开米欧也是贴梗海棠的品种之一，它的花色为肉红色，花瓣之间重重相叠，它是一种喜欢生长在温暖、湿润环境下的植物，并且对环境有较强的适应性。

5、重瓣贴挺海棠

重瓣贴挺海棠与重瓣内红开米欧类似，它的花瓣之间也是重重相叠，但它的花色为红色，显的格外的明艳动人。它的枝条上长有枝刺，花朵为簇生状，且花朵下方的花梗极短，远看花朵好似直接贴在树枝上。

6、白贴梗海棠

白贴梗海棠的花色主要为白色，它大多分布在50～2000米左右的平原和山地上，是我国比较有名的观赏树种。并且它的树果营养价值极高，能够与猕猴桃相媲美，有着“百益之果”之称，是一种药食兼用的食品。

7、红贴梗海棠

红贴梗海棠的花色主要为红色，它的花期主要在3月上旬～5月下旬左右。花朵一般以3～5朵的形式簇生在一起。红贴梗海棠的枝条上也长有枝刺，但是与其它海棠不同的是，它的枝条上没有长有白色的绒毛。

8、矮贴梗海棠

矮贴梗海棠正如其名，它的植株一般生长的比较矮小，多为丛生。高度一般不会超过1米。它的分枝较多，枝上有细刺，且有疣状物突起，它的花色为大红色和粉红色两种为主，花期在3～4月份。

9、木瓜海棠

木瓜海棠的花色主要有淡红色或者白色两种，花期在3～5月份。在9～10月份会结出果实。它是一种春季看花、秋季赏果的植物，并且它的果实还有着很多的营养成分，药用价值极高，用处颇多。

10、日本贴梗海棠

日本贴梗海棠又被叫做日本木瓜，它的花色主要有大红和粉红色两种，花期在3～4月份，一般情况下能持续两个月。它的树形优美，且耐修剪，是制作花卉盆景极好的树种之一。