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椰蓉蒸汤圆

椰蓉蒸汤圆

来自 网络 的图片

椰蓉蒸汤圆是一道由椰蓉、汤圆等食材制成的食品。

中文名椰蓉蒸汤圆主要食材椰蓉,汤圆

配 料糯米粉、可可粉、

工 艺蒸

目录

制作过程

1、取少量糯米粉加少量水和成面团,放入煮沸的水中煮熟后捞出晾凉,即糯米汤种。

2、将汤种与剩余糯米粉混合,再加入水和成面团。

3、面团加入粉色果冻粉后揉匀,取小块搓成小圆球。

4、盘子中涂少许油以防粘连,将小粉球放入,上开水锅蒸约8分钟。

5、蒸熟后表面滚上椰蓉即可。[1]

参考资料

  1. 椰蓉蒸汤圆,搜狗, 2020-02-17