椰蓉饭团
椰蓉饭团 |
中午看着一碗稠稠的冷稀饭,不想吃,又不能倒了,怎么消耗掉呢.想起以前看到的炸饭团,
我也何不试一下?昨天新到的椰蓉也拿出来试试吧.做好后,外脆内嫩,蘸着蕃茄酱吃,味道很不错。
椰蓉饭团是一道美食,制作材料有冷饭等。
中文名椰蓉饭团
主 料冷饭
辅 料蛋液
类 别主食
目录
主料
100g冷饭, 20g椰子,
配料
适量蛋液, 适量蕃茄酱,
制作步骤
1取一些椰蓉在盆里 2过夜的冷稀饭3取一小块搓成圆形4打一个蛋在碗里,
搅和一下5把饭团放入蛋液里,使饭团表面沾上蛋液6再放在椰蓉里滚一下使表面沾上椰蓉7锅内放油,
烧热8然后放入饭团炸9小火慢慢炸到表面金黄10捞出沥油,放在盆里,再挤一些蕃茄酱蘸着吃
小贴士
也可以用米饭,不能太硬也不能太稀.
炸的时候,要翻动饭团,以免焦了[1]