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椰蓉饭团

椰蓉饭团

来自 网络 的图片

中午看着一碗稠稠的冷稀饭,不想吃,又不能倒了,怎么消耗掉呢.想起以前看到的炸饭团,

我也何不试一下?昨天新到的椰蓉也拿出来试试吧.做好后,外脆内嫩,蘸着蕃茄酱吃,味道很不错。

椰蓉饭团是一道美食,制作材料有冷饭等。

中文名椰蓉饭团

主 料冷饭

辅 料蛋液

类 别主食

目录

主料

100g冷饭, 20g椰子,

配料

适量蛋液, 适量蕃茄酱,

制作步骤

1取一些椰蓉在盆里 2过夜的冷稀饭3取一小块搓成圆形4打一个蛋在碗里,

搅和一下5把饭团放入蛋液里,使饭团表面沾上蛋液6再放在椰蓉里滚一下使表面沾上椰蓉7锅内放油,

烧热8然后放入饭团炸9小火慢慢炸到表面金黄10捞出沥油,放在盆里,再挤一些蕃茄酱蘸着吃

小贴士

也可以用米饭,不能太硬也不能太稀.

炸的时候,要翻动饭团,以免焦了[1]

参考资料

  1. 椰蓉饭团,搜狗,2019-11-02