正安县第九幼儿园

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正安县第九幼儿园在感知绘本元素的基础上，提升为运用绘本所传递的教育价值诠释环境，使特色环境创设从空间上由班级过渡到整个幼儿园走廊墙面。设计的思路也是从儿童观出发，即把环境还给孩子。

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【膳食营养】美好“食”光——正安县第九幼儿园2024春季学期第十八周营养食谱预告

每一餐都秉持膳食“全面、均衡、营养”的原则，根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等，这些食物富含丰富的膳食纤维，进行科学配比，制定每周营养食谱，每周更新。

如喝可乐过多易致钾元素流失，体质变弱，皮肤遭蚊虫叮咬后不易痊愈;喝酸梅汤过多可升高胃酸浓度，损害孩子稚嫩的胃粘膜，诱发胃溃疡;吃冰激凌过多既损害牙齿，又可诱发肠套叠；喝果汁过多会影响进食正餐，果汁中的防腐剂、人工合成色素也会沉积在幼儿尚未发育成熟的消化道粘膜上，引起食欲不振和消化不良，干扰消化酶的正常活性。

红烧狮子头，也叫四喜丸子，这道菜酱汁浓郁，有肥有瘦的猪肉，配上翠绿青菜掩映，不仅味道值得称赞，更是有着鸿运当头、吉祥如意的蕴意在其中。

这道菜是由猪肉配上油菜、香菇等材料，做成丸子，然后先炸后煮，再浇上调和好的酱汁，撒上青翠的葱花或者是用青菜点缀即可。

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效。

油菜中含有丰富的钙、铁和维C。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益。油菜还有促血液循环、散血消肿、活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便、强身健体等功效。另外最近国外科学家还在油菜中发现含有能促进眼睛视紫质合成的物质，能起到明目的作用。

珍惜粮食光盘间，崇尚节约我争先！

正安县第九幼儿园提醒您勤俭节约是美德，让我们一起对浪费说不！