水茛
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水茛為毛茛科毛茛屬植物毛茛，毛茛有退黃、定喘、截瘧、鎮痛、消翳的功效，
別名：[[[鴨腳板]]、野芹菜、山辣椒、老虎腳爪草、毛芹菜、起泡菜、水茛、毛建、毛建草、猴蒜、天灸、毛堇、自灸、鶴膝草、瞌睡草、老虎草、犬腳跡、跡草、火筒青、辣子草、辣辣草、老虎鬚、千里光、老鼠腳底板、爛肺草、三腳虎、水芹菜、、撲地棕、翳子藥、一包針。在我國各省區都有大量的分布。毛茛本身是含有一定毒性的，因此在平時的使用上需要我們注意。尤其在用藥上，毛茛是不適合內服的，僅能根據不同的病症選擇適合的用量進行使用。[1]
目錄
形態特徵
毛茛多年生草本。鬚根多數簇生。莖直立，高30-70厘米，中空，有槽，具分枝，生開展或貼伏的柔毛。
基生葉多數;葉片圓心形或五角形，長及寬為3-10厘米，基部心形或截形，通常3深裂不達基部，
中裂片倒卵狀楔形或寬卵圓形或菱形，3淺裂，邊緣有粗齒或缺刻，側裂片不等地2裂，兩面貼生柔毛，
下面或幼時的毛較密;葉柄長達15厘米，生開展柔毛。下部葉與基生葉相似，漸向上葉柄變短，葉片較小，
3深裂，裂片披針形，有尖齒牙或再分裂;最上部葉線形，全緣，無柄。聚傘花序有多數花，
疏散;花直徑1.5-2.2厘米;花梗長達8厘米，貼生柔毛;萼片橢圓形，長4-6毫米，
生白柔毛;花瓣5，倒卵狀圓形，長6-11毫米，寬4-8毫米，基部有長約0.5毫米的爪，
蜜槽鱗片長1-2毫米;花葯長約1.5毫米，雄蕊多於10枚，心皮離生;花托短小，無毛。
聚合果近球形，直徑6-8毫米;瘦果扁平，長2-2.5毫米，上部最寬處與長近相等，
約為厚的5倍以上，邊緣有寬約0.2毫米的棱，
無毛，喙短直或外彎，長約0.5毫米。花果期4月至9月。[2]
生長習性
功效與作用
毛茛的功效： 性味：辛、微苦，溫。有毒。功效：退黃；定喘；截瘧；鎮痛；消翳
主治：治瘧疾，黃疸，偏頭痛，胃痛，風濕關節痛，鶴膝風，癰腫，惡瘡，疥癬，牙痛，火眼。 毛茛的作用：
毛茛辛、微苦，溫。有毒能利濕，消腫，止痛，退翳，截瘧，殺蟲。
用於胃痛，黃疸，瘧疾，淋巴結結核，翼狀胬肉、角膜雲翳，滅蛆、殺孑孓。
毛茛治黃疸：鮮毛茛搗爛，團成丸(如黃豆大)，縛臂上，夜即起泡，用針刺破，放出黃水。(《藥材資料匯編》)
毛茛治火眼、紅眼睛：毛茛一至二棵。取根加食鹽十餘粒，搗爛敷於手上內關穴。
敷時先墊一銅錢，病右眼敷左手，病左眼敷右手，敷後用布包妥，待感灼痛起泡則去掉。
水泡勿弄破，以消毒紗布覆蓋。(《草醫草藥簡便驗方匯編》)
毛茛治偏頭痛：毛茛鮮根，和食鹽少許杵爛，敷於患側太陽穴。
敷法：將銅錢一個(或用厚紙剪成錢形亦可)，隔住好肉，然後將藥放在錢孔上，
外以布條扎護，約敷一小時左右，候起泡，即須取去，不可久敷，以免發生大水泡。(《江西民間草藥》)
毛茛治牙痛；按照外治偏頭痛的方法，敷於經渠穴，右邊牙痛敷左手，左邊牙痛敷右手。
又可以毛茛少許，含牙痛處。(《江西民間草藥》)
毛茛治鶴膝風：鮮毛茛根杵爛，如黃豆大一團，敷於膝眼(膝蓋下兩邊有窩陷處)，
待發生水泡，以消毒針刺破，放出黃水，再以清潔紗布覆之。 (《江西民間草藥》)
毛茛治眼生翳膜：毛茛鮮根揉碎，紗布包裹，塞鼻孔內，左眼塞右鼻，右眼塞左鼻。(《江西民間草藥》)
毛茛用藥禁忌： 毛茛有毒，一般不作內服。皮膚有破損及過敏者禁用毛茛，孕婦慎用毛茛。
毛莨含有強烈揮發性刺激成分，與皮膚接觸可引起炎症及水泡，
內服可引起劇烈胃腸炎和中毒症狀，但很少引起死亡，
因毛茛辛辣味十分強烈，一般不致吃得很多。[4]
繁殖
毛茛種子繁殖：7-10月果實成熟，用育苗移栽或直播法。
9月上旬進行育苗，播後覆蓋少許草皮灰及薄層稻草，澆透床土，一般1-2星期後出苗，揭去稻草。
待苗高6-8cm時，進行移植。按行株距20cm×15cm定植。[5]