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日式甜醬油

湯豆腐是以豆腐、蔥、姜、日式甜醬油、鰹魚片為主材的菜餚名。

主要食材

豆腐,鰹魚片

調料

日式甜醬油

目錄

目錄

做法

小貼士

做法[1]

1.豆腐切塊,放入砂鍋,水沒過豆腐,開火煮開轉小火續煮1-2分鐘。

2.生薑切末,蔥切細,加入醬油!

3.撈出豆腐,拌入佐料醬油,撒上鰹魚片!

小貼士

1.冬天做湯豆腐火鍋更美!沾汁有多種調配方法,這是最簡單一種!

參考資料

  1. 湯豆腐,搜狗, 2017-05-30