沈禹錫（？－？），字不詳。明末清初蕭山（今浙江蕭山縣）人。
生卒年不詳。與同邑蔡仲光、包秉德、毛奇齡為四友，時有「包毛沈蔡」之稱。[1]又與來驤、陳清、蔡立國、包秉德、蔡仲光合稱「固陵六子」。明亡與諸友隱居蕭山之南鄉深山，築土室讀書，「聚南、北、唐、五代、遼、金、元史暨諸書其中，縱觀之」。[2]