沙茶蛋炒麵

         

沙茶蛋炒麵

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沙茶蛋炒麵是一道家常麵食，製作原料主要有面、雞蛋等。

目錄

主要食材

面，雞蛋

輔 料

沙茶醬、油、鹽

製作流程

1.準備好主材料

2.打雞蛋同時煮1鍋開水

3.煮麵條，加入少許油鹽，使麵條不會粘在1起，麵條煮熟後隔水撈起

4.放油，雞蛋，沙茶醬，快速煮熟

5.最後放入麵條，攪拌

6.完成！

小貼士

1.亦可減去步驟5，把雞蛋煮熟後直接跟麵條攪拌，可不入鍋~