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以大白菜、油为主料的菜品 油淋大白菜，以大白菜、油为主料的菜品。
中文名；油淋大白菜
主要食材；大白菜，油
大白菜 300g
油 适量
酱油 适量
糖 少许
白醋 少许
花椒 几颗
1. 取一锅煮热水滴几滴油，放入白菜，煮熟，加入少许盐捞起装碟备有。我放入点桂林辣椒点缀，“可以不要”
2. 另起一锅'热油锅'放入几颗花椒，爆香蒜瓣，加入调好的酱汁淋在烫熟的大白菜上'即可食用！[1]
