泡菜培根披萨
材料
韩国泡菜, 蕃茄, 蕃茄酱, 培根, 高筋粉, 低筋粉, 酵母, 温水, 盐, 糖, 橄榄油, 马苏里拉芝士, 罗勒,
做法
1. 所有面粉类混合后加入温水调合过的酵母水,揉成面团,等发酵
2. 披萨模具刷层橄榄油 然后掰一团发酵好的面团(要吃厚底披萨的掰多点)出来揉成饼底放入披萨模中
3. 记住要在披萨饼底上用叉子扎几排小洞洞,扎过后再刷上一层橄榄油
4. 饼表面刷上一层番茄酱 将切粒的番茄和培根摆上 再斟酌拜入几片泡菜(想吃辣的放多点)
5. 在码好的食材的披萨上均匀洒点糖和盐还有罗勒碎
6. 按九宫格的框框样式铺上条状马苏里拉芝士(如果是芝士碎就直接洒满即可)
7. 烤箱上下火预热180度 中层烤25分钟
8. 出炉~<ref>泡菜培根披萨,下厨网, 2020-03-03<ref>