洋葱炖豆腐
洋葱炖豆腐 |
其实我从小就不爱吃豆腐,豆制品,我都不喜欢。但是小时候,
父母做饭,做什么,我也就吃什么,豆制品我还对付吃几口
中文名洋葱炖豆腐
主 料老豆腐
配 料适量油适量盐50g洋葱适量鸡粉
口 味清淡
目录
简介
长大了,上学了,食堂的豆制品我看都不看
结婚了,自己掌勺了,我更是不吃豆制品了,从未买过豆制品
但是自从我儿子开始吃饭了,我就不得不开始学着做豆制品的菜,
因为我儿子特别喜欢豆制品,仿佛他就是来跟我作对的,我不吃什么,
他偏喜欢什么,没办法,我开始慢慢的学着做各种豆制品的菜。
我发现用洋葱炖豆腐,还很好吃那!
主料
200g老豆腐
配料
适量油, 适量盐, 50g洋葱, 适量鸡粉,
做法
五花肉切丝
老豆腐切成块
锅里的油热了,用葱花炸锅,然后开始煸炒肉丝
肉丝都开始干吧了放点酱油
将元葱丝放进去,翻炒一会
洋葱丝开始变软,倒入切好的豆腐,翻炒
加点汤,一点鸡粉,一点盐,炖5分钟,这道菜就好了
注意事项
翻炒豆腐的时候,注意不要太用力,豆腐容易碎![1]