開啟主選單

求真百科

洛陽老雒陽飲食文化博物館

洛陽老雒陽飲食文化博物館,位於河南省,據2020年9月國家文物局信息顯示,現有藏品411件/套,開展教育活動2次,參觀人數4.2萬人次。

目錄

建築布局

博物館份五個展廳,展品種類包括石器、銅器、陶器、瓷器、玉器、銀器、鐵器、木器、漆器[1]和竹器等10大類。

館藏精品

洛陽老雒陽飲食博物館展出面積約560平方米,共收藏了與飲食文化有關的藏品623件。這些藏品,均是通過長期的積累與收藏,經過多方淘漉、重點採擷、分門別類遴選出來的。藏品從夏、商、周一直延續到今日,其場館面積之大、歷史跨度之長、館藏展品之多,堪稱我省同類博物館之最。

漢代「燒烤爐」

漢代富人墓出土的陶製烤爐,長20厘米、寬16.5厘米、高14厘米,外形與現代的燒烤爐差不多,下有四足,兩端有把手,爐上架着兩根「鐵釺」,上面各穿了5隻蟬,蟬眼、蟬翼雖經千年歲月腐蝕,仍清晰可辨。

彩繪四層木製食盒

在我國古代,「圓為落,方為盒」,食盒是舊時官府宅邸盛放食物的常用器皿。古時的士紳名流,但凡出門訪友、定親拜壽或與至交把酒言歡,事先會準備一些餚食果品,作為助興的下酒菜。這時,作為專門盛放食物酒菜的食盒便派上了用場。

清代彩繪木製食盒最為珍貴,被省文物局認定為國家三級文物[2]。這件食盒長77厘米、寬36厘米、高93厘米,四層木製,周身用乳釘鑲嵌。食盒的正面,繪有「富貴牡丹」,背面為「楊六郎掛帥」彩繪,製作十分精美。

視頻

洛陽老雒陽飲食文化博物館 相關視頻

博物館的文化
考古出土漢代「燒烤爐」,古人「擼串兒」也瘋狂?

參考文獻