淮山紫薯芋圆羹

         

淮山紫薯芋圆羹

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主要食材

淮山

一节

紫薯

一个

木薯粉

一碗

白糖

适量

制作流程

1. 紫薯蒸熟捣泥，与木薯粉揉称光滑面团

2. 捏成汤圆大小的剂子，揉圆备用

3. 煮一锅水，开后将切成丁的淮山放入滚透，约15分钟够亮紫薯芋圆倒入，继续熬制10分钟即可享用糯糯的淮山紫薯芋圆羹咯！