淮山豌豆饼

淮山豌豆饼 圖片來自豆果美食网

淮山豌豆饼

目录

淮山豌豆饼的用料

• 豌豆40克 鲜淮山50g
• 鸡蛋1个 面粉10克
• 糖10克

淮山豌豆饼的做法

1. 豌豆洗净，冷水下锅，大火煮5分钟
3. 煮好的豌豆倒入冷水中，凉快一下
5. 豌豆去皮
7. 除面粉外，全部倒入料理机打碎
9. 打好的豌豆泥加入面粉，搅拌至无干粉状态
11. 装进裱花袋
13. 平底锅，中小火，倒入橄榄油
15. 挤上自己喜欢的图案
17. 煎至两面金黄色即可