清炒白萝卜丝
清炒萝卜丝
做法
材料 白萝卜、红椒、猪油、盐
菜品特色 烹饪简单
营养价值 营养丰富
做法
萝卜去皮,洗净,切丝;红椒去籽,切圈。2、坐锅烧猪油,下萝卜丝,大火翻炒,约2分钟至色变透明。
入红椒圈炒匀,盐调味即可 。
萝卜的吃法也是花样繁多,用萝卜制作的菜肴数不胜数。很多时候都会用来用来和排骨,筒骨之类的煲汤了,
偶尔也想换换花样,今天就突发奇想就用它清炒这来吃。 为了更有滋味, 加入点虾皮来增鲜。
很简单的一道家常素炒菜, 只需两分钟, 简单的翻炒一下, 就可以出锅了。 很清爽、很下饭,
真的是色香味俱全,画龙点睛的就是那虾皮哟, 下次做你也一定要加哟。
<ref>[1],美食杰,2011-03-12<ref>