清炒盖菜

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清炒盖菜

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清炒盖菜的用料

• 盖菜一颗
• 盐少许

清炒盖菜的做法

1. 盖菜一颗清洗干净控干水分
3. 茎斜切成薄片
5. 叶切碎
7. 起锅热油爆香葱花
9. 放入盖菜的茎部翻炒片刻
11. 再放入叶子炒熟撒上盐调味盛出装盘即可