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湖北藕圆子
湖北藕圆子
圖片來自豆果美食网
湖北藕圆子
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湖北藕圆子的用料
猪肉馅适量
莲藕半截
小葱一根
生姜小节
生抽半勺
盐适量
料酒一点点
鸡蛋一个
面粉少许
白砂糖一点
湖北藕圆子的做法
将食材洗干净准备好。
将藕用器具刨成丁儿,也可用刀剁碎。
将肉馅 莲藕末儿 葱姜末儿 一个鸡蛋放在一个碗里
倒入适量盐、糖(一点点)、生抽、料酒、白胡椒粉、面粉(可多一点)放一起搅拌均匀,用勺子佤了放油锅里煎
要节省油的话,油少的话每次用勺子少弄一点馅儿
做出来了又香又脆
[1]
参考文献
↑
湖北藕圆子