澳洲薄荷
簡介
英文名:Austrian Mint
科 名: 唇形花科薄荷類
屬 名: Mentha[2]
種 名: x gracilis
原產地:歐亞大陸，非洲
氣候帶:暖溫帶至亞熱帶
棲 地:濕潤的森林邊緣，陽光充足土壤肥沃。
類 型:多年生草本植物
外觀描述:口感及香味較溫和與綠薄荷風味及外型較接近
類似植物鑑別特徵:葉面有細柔毛
使用部位:葉、花、精油
特點
使用區分:生吃、燉煮、醃漬、醬料、甜點、泡茶、青草茶、驅蟲、抗茵、沐浴、觀賞、藥用、精油
用途與近緣種用途區分:在澳洲地區,偏好使用此品種,大多搭配配馬鈴薯及干奶酪烹調出當地特有的口味,其他如-泡茶﹑咖啡﹑果汁甜點﹑拌色拉及烹調皆可
日照: 全，半
水分: 多
花 期: 夏
定植期: 春，夏，秋
栽培概述:低海拔
花 期: 春，夏
定植期: 春，夏，秋，冬