炎亭风景区
主要景点
这里以金沙滩，前屿岛，海口度假村，生态果林带等为其风景旅游资源。以碧海、奇礁、金沙、渔火为特色，集观光、游览、度假、避暑为一体的滨海型省级风景名胜区，分炎亭、海口两大景区，共20个景点。[1]
金沙滩
炎亭湾海岸长600米，宽200米，总体规划1000米，海水浴日光浴、沙滩运动、海上运动、伞翼滑翔、海滨观光度假。滩头细砂匀净带金黄色，在阳光下闪烁发光，故又名金沙滩。由于三面环山，冬季抵挡了西北风的侵袭，夏季招引东南风的吹拂，气候冬暖而夏凉，成为避暑胜地。炎夏时，这里到处是凉椅、太阳伞等等现代化海滨浴场的设施，人们在这里游泳、晒日光浴……宾馆旅社、酒楼食肆毗邻景区，旅客吃住方便。
民国时白沙人鲍潜有诗选道：“名区咫只本非遥，飞瀑悬崖拔地高，何必龙湫探胜迹，眼前风景十分饶。”“万丈奔涛遥接天，归帆飞渡夕阳烟。海口岛屿知无数，都送浓青到眼前。”
前屿岛
在炎亭湾南500米海中，全岛绿树笼罩，景色幽美，有海上明珠之称誉。如泛舟沿岸浏览，可见到“石佛观海”、“仙童击鼓”、“河马上岸”、“乌龟驮石”等自然景观。岛中的潮音洞尤为奇特,洞口虽小，但俯听洞内似有万倾海浪涌动，涛 声如雷。岛上山顶建有海潮寺，登临其上，但见海鸥明灭，渔帆片片，东海景色尽收眼底。
海口度假村
位于金沙滩西南1公里处。这里三面环山，东南临海，以陆岸金沙、海天风光和三大地质奇观（古树化石、地裂遗浆、龙井绝壁）为风景特色，又是观赏海上日出的好去处。眼前，坡北林间一座座小型尖顶别墅错落有致，以幽致胜，旅游度假村已初具规模，四方游客纷至沓来。
民间故事
炎亭还有许多民间故事，其中蛮话的来历就与炎亭有关。据传，宋朝年间，炎亭海外，从北高尾到南高山下，是个很可怕的海域，经常翻船死人。当时人们流传着“南不过北，北不过南”的口头禅。 原来，南高山的海底有个白蛇精，在它北面的北高尾有个泥鳅洞，洞里有条泥鳅精。这两条妖精都修炼了一千年，吸了月华水成精，只要每个妖精再吃一千个人，就能得道升天了。所以，这两个妖精养了二十个小妖，专门害老百姓。从南边开过来的船经过这里，就被白蛇精吃掉；从北边开来的船，就被泥鳅精害掉。这样一来，打鱼的，做生意的，都不敢坐船经过这里。南来的货物，只好在大渔起埠，经过金乡，由陆路运到巴艚下船，再运往北方；北来的货物，只好在巴艚起埠，从陆路运到大渔下船，再运到南方。
当地渔民请和尚、道士收妖，都不顶用。由于不敢下海，渔民们的日子一天不如一天，有的只好流落他乡。后来，有人写了奏章到京都，仁宗皇帝命令杨家将出兵收妖，为民除害。于是杨老令婆便带着杨文广来到炎亭，在附近一座山顶安营扎寨，这座山后来就叫杨家尖山。他们在山顶筑起了六座瞭望台，每天观测海上动静。果真，不明情况经过这里的渔船、商船都被这里的妖精害掉了。杨文广经过七天的观测，开始行动了。两个妖精听说有人前来收妖，早就派出两个小妖前来探听情报。杨文广用福建话安排的计划，都被他们听懂了；用温州话安排的计谋，也被他们听懂了；用官话安排的计谋，还是被他们听懂了。杨文广来了一个月，始终无法对付他们，他因为此终日闷闷不乐。
杨老令婆生日这天，杨文广多喝了几杯，喝醉了，一味胡言乱语，谁也听不懂。杨老令婆心里在想：“我们就这样编话，妖精肯定听不懂！”他以杨文广的醉话为参考，编造了一种叫闽话的新语言，等自己的手下学好了，就去收妖。结果，探听情报的小妖果然听不懂。第二天，杨文广摆好阵势，杨老令婆念起咒语，海上出现了许多渔船。两个妖精因长久没吃到人了，见海上来了这么多渔船，很快就带着众妖来到海面上。杨文广见时机到了，令旗一挥，海上岸上突然出现大批神兵神将，箭象雨点一般射向妖精，白蛇精被当场射死。泥鳅精一看形势不队，拼命往洞里逃去，杨老令婆把手一指，“轰”的一声，南高山的犁头石腾空而起，“嘣”的一声插进泥鳅洞，泥鳅精被活活插死在洞里。如今，我们还能看到这块犁石头呢。从此以后，蛮话就在这一带慢慢传开了。
