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以雞塊為主料的菜品《炸雞塊酸甜醬》是以雞塊為主料製作的菜品。
中文名炸雞塊酸甜醬主要食材雞塊
調 料醬油、沙拉油、糖、洋蔥粉。米粉、大蒜粉、鹽工 藝煮
水3大匙,醬油1小匙,白醋2小匙,沙拉油1/2小匙,糖1小匙,在來米粉1小匙,洋蔥粉1大匙,大蒜粉1大匙,糖漿1大匙,鹽微量
1.)將所有材料在鍋中調勻後用小火煮至濃稠狀,一邊煮要一邊攪拌,以免黏鍋,煮至濃稠狀時就可以熄火,放涼即可。[1]