烤洋芋
目录
菜品特色
营养价值
做法
做法二
做法三
菜品特色
烹饪简单,香软可口,适合冬天吃
营养价值
营养丰富
做法
1,土豆洗净,擦干;
2,表皮抹油(用橄榄油,植物油都可以),入烤箱200度45分钟;
3,土豆剖开,两半或四半,将瓤挖出,注意,多挖些,薄些好吃;
4,依次在挖好的坑里填入火腿(家里没火腿了,我昨天用的培根,太费料了,以后还是用火腿)、一部分挖出又进一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒调味(随意)码完一层再码一层;
5,入烤箱再10分钟,奶酪融化,就OK了
土豆的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高。
做法二
原料:
土豆
配料:
葱姜蒜粉、盐、酱油、孜然粉、烧烤酱、胡椒粉、辣椒粉、红糖、还有你喜欢的调料 。
做法
1、土豆切片不切断;两边摆上筷子,你就勇敢地切吧,保证不断;
2、配料合影;
3、加入所有配料,在每片土豆上涂均,腌20分钟;
4、盖上锡纸入烤箱,250度,1小时。
这个季节常喝藕水可以润肺,身体和皮肤不会那么干燥啦
做法三
原料:
土豆
配料:[1]
迷迭香、少许橄榄油、黑胡椒、海盐、蒜蓉
1、土豆洗净切片,烤盘中垫上烤纸,将土豆片铺在里面。
2、柠檬切片,铺在土豆上,再放上迷迭香。
3、将土豆放进烤盘中,撒上迷迭香,淋入少许橄榄油。
4、撒上现磨黑胡椒和海盐。
5、放进预热220度的烤箱烤制10分钟左右即可。