烤箱版薯片，非油炸更健康
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烤箱版薯片，非油炸更健康薯片對孩子的吸引力，就像我們小時候辣條一樣，永遠吃不夠。40g一袋的薯片就要4元錢，2個孩子一袋真心不夠吃，兩塊錢買兩個土豆做出一大盤，孩子一次吃個夠（請叫我會過日子的麻麻）。重點是烤箱烤薯片，非油炸，孩子偶爾吃一次過過癮，也不用擔心會上火。 今天分享一款，烤箱版孜然薯片，嘎嘣脆，一口一個超級過癮。
目錄
薯片的用料
- 土豆2個 鹽5g
- 孜然粉5g
薯片的做法
- 2個土豆洗淨去皮；
- 切成薄片，越薄越好，加一勺鹽泡1個小時；
- 在烤架上瀝乾水分，烤盤上鋪一層油紙，刷上一層玉米油；
- 把土豆片碼整齊，撒上孜然粉；
- 烤箱180預熱5分鐘，放入烤盤，180度上下火烤15分鐘；
- 15分鐘後，把烤盤取出來，土豆片翻面，繼續放烤箱烤10分鐘；
- 嘎嘣脆，一口一個的薯片就好嘍！[1]