煎蛋三明治

三明治早不是什麼新鮮事物了，Subway也出現在國內的大街小巷，不過說句心裡話，拿這玩意兒當正餐還真不對俺們的胃口，

這一點米格魯太太是深有體會的。想當初天天在辦公室大戰Excel的日子，中午都是自帶三明治便當解決問題，哪天搞個蛋炒飯，

拿微波爐一熱，便有同事循着香味探過來了：「吃中國菜呀？」搞得我都不好意思在座位上吃。

島國人發明了三明治，這也算是他們的國家食品了，所以冷的熱的葷的素的種類繁多。雖然吃怕了，但這一款我倒是要推薦推薦的。

自從在家工作後，我幸福的與冷午餐拜拜了，熱騰騰的培根煎蛋三明治配一杯奶茶，又快又好吃，理想的工作餐。

煎蛋三明治是以土司、雞蛋、火腿、奶酪、生菜為原料製作的一道菜品。

中文名煎蛋三明治

分類料理

材料土司2片，雞蛋1個

備注做法

材料

土司2片，雞蛋1個，火腿適量，奶酪適量，生菜適量

把土司中間挖空

鍋放油加熱，放入土司，中間地位置敲進一隻雞蛋

中火2分鐘，翻個面，就得到一片煎蛋土司

生菜撕碎，奶酪和圓火腿切片

另取一片土司抹沙拉醬，蓋生菜、加火腿、再蓋上奶酪撒上黑胡椒粉，最後再蓋上剛剛做好的煎蛋土司

把土司斜切成兩塊三角就可以了<ref>煎蛋三明治,百度,<ref>