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煮麵爐

煮麵爐又稱煮麵灶或者煮麵桶,是新型節能煮麵爐,燃氣立式煮麵爐是最新設計,追求高質量,吸收國內外同類產品的優點設計而成,共有多個桶,使用鑄鐵燃燒器,款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點,適用於酒店商場超市等客流量大的場所。

目錄

基本內容

中文名稱:煮麵爐

別名:煮麵桶

外文名稱:Stainless Steel Soup&Noodle Stove

燃料:煤氣/天然氣/交流電

簡介

煮麵爐分為燃氣煮麵爐和電熱煮麵爐兩種,又分為台式煮麵爐和立式煮麵爐,常用的有四頭煮麵爐和六頭煮麵爐和桶形煮麵爐

特性

1.不鏽鋼爐身,豪華外形設計,整機結構安全合理.

2.採用高效能發熱器,節能.升溫快.

3.配備註水開關龍頭和排水閥,使用更方便,用於麻辣串麻辣燙分煮,噴流煮麵,煮麵。

使用說明

麻辣串麻辣燙屬街頭和快餐小吃,其形式與街頭的小攤大致相同,只不過烹調方式有異。

在煮麵爐內放有各式串好的雞雜、牛雜、小腸、大腸及各種魚丸、肉丸、粉丸、豆腐乾等等;鍋中加好滾沸的老湯,然後,還可隨意塗些各式調料,有麻有辣,吃起來又麻、又辣、又燙,且價格便宜,味道各異,俗稱為麻辣燙或者麻辣串。 煮麵爐不僅可以分開煮麻辣燙麻辣串也可以同時煮各種面、米線米粉粉絲擔擔麵等!各種食物。

使用注意事項

1.本產品發熱板嚴禁長時間干燒,使用前必須安全接地,清潔時不得用噴水管清洗。

2.本設備使用的電源電壓必須與產品銘牌的供電電壓相符。

3.用戶需在設備附近裝上合適的電源開關,熔斷器及漏電保護器,開關前面不許堆放雜物,方便才操作。[1]

參考文獻

  1. 煮麵爐中國供應商網