開啟主選單

求真百科

燕窩米仁飲

所需時間

十分鐘

製作難度

高級

目錄

主要工藝

其他

目錄

簡介

食材明細

製作方法

簡介

名稱: 燕窩米仁飲

製作難度:高級

所需時間:十分鐘

主要工藝:其他

主要食材:其他[1]

食材明細

主料:白燕10克,米仁50克, 大棗2枚

配料:蛋清一個

調料:冰糖適量

製作方法

1、將白燕用清水浸發2---4小時,挑去雜質。

2、將燕窩、洗淨的米仁、 大棗、冰糖放入清水煲中,用小火燉30分鐘,淋入蛋清攪均即可。

小貼士

提示:燉煮時間不宜過長,否則會破會燕窩的營養。

功效:此菜餚可預防黑斑、暗瘡,是女士美容養顏的滋補佳品。

參考資料

  1. 燕窩米仁飲,搜狗, 2015-07-13