所需时间
十分钟
制作难度
高级
其他
简介
食材明细
制作方法
名称: 燕窝米仁饮
制作难度:高级
所需时间:十分钟
主要工艺:其他
主要食材:其他[1]
主料:白燕10克,米仁50克, 大枣2枚
配料:蛋清一个
调料:冰糖适量
1、将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。
2、将燕窝、洗净的米仁、 大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋入蛋清搅均即可。
提示:炖煮时间不宜过长,否则会破会燕窝的营养。
功效:此菜肴可预防黑斑、暗疮,是女士美容养颜的滋补佳品。