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燕窝米仁饮

燕窝米仁饮

所需时间

十分钟

制作难度

高级

目录

主要工艺

其他

目录

简介

食材明细

制作方法

简介

名称: 燕窝米仁饮

制作难度:高级

所需时间:十分钟

主要工艺:其他

主要食材:其他[1]

食材明细

主料:白燕10克,米仁50克, 大枣2枚

配料:蛋清一个

调料:冰糖适量

制作方法

1、将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。

2、将燕窝、洗净的米仁、 大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋入蛋清搅均即可。

小贴士

提示:炖煮时间不宜过长,否则会破会燕窝的营养。

功效:此菜肴可预防黑斑、暗疮,是女士美容养颜的滋补佳品。

参考资料

  1. 燕窝米仁饮,搜狗, 2015-07-13