燕麥米
燕麥米
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燕麥米是世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高於大米和白面。營養學家發現,燕麥還是預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想食物。它含豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%~52%,對糖尿病、脂肪肝、便秘、浮腫、心腦血管疾病等有輔助療效,對中老年人增進體力,延年益壽大有裨益。
目錄
中文名
燕麥米
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產品成份
營養價值
▪ 食物特質
▪ 養分結構
▪ 養分功效
▪ 養分介紹
食用宜忌
食用方法
產品成份
營養素 每100克 熱量(大卡) 391.00 碳水化合物(克) 66.9 脂肪(克) 8.80 蛋白質(克) 15.60
營養價值
食物特質
燕麥即莜麥,俗稱為油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能量食品。其營養元素不但含量高,而且質量優,是較受現代人歡迎的食物之一。燕麥經過精細加工製成麥片,食用方便,口感也很好,是深受人們歡迎的保健食品。