燕麥糙米糊》是一道中國民間傳統家庭美食,由燕麥糙米烹飪而成。
中文名燕麥糙米糊 主 料燕麥50克、糙米100克、牛奶100克、蜂蜜1勺、鹹蛋黃1個、清水適量
隸 屬中國民間傳統家庭美食
工 藝煮
1、燕麥、糙米沖洗乾淨備用。
2、燕麥、糙米加入適量的清水、牛奶,大火煮開。
3、轉文火,煮到糙米軟爛。
4、把煮好的燕麥糙米粥,放入料理機打成均勻的糊狀。
5、調入蜂蜜。
6、鹹蛋黃切成小顆粒,灑在燕麥糙米糊上即可 [1]