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玉米须 ,中药名。为禾本科植物玉蜀黍Zea mays L.的花柱柱头。全国大部分地均产。果实成孰时收集,除去杂质。鲜用或晒干生用。[1]

中文名 玉米须 玉蜀黍属
别 称 玉蜀黍须、蜀黍须、包谷须 玉蜀黍
植物界 分布区域 全国大部分地均产
被子植物门 来 源 玉蜀黍的花柱和柱头
单子叶植物纲 采收时间 夏、秋果实成孰时收集
禾本目 用 量 30-60g
禾本科 性无毒

目录

形态特征

玉米须高大的一年生栽培植物。秆粗壮,直立,高1~4m,通常不分枝,基部节处常有气生根。叶片宽大,线状披针形,边缘呈波状皱折,具强壮之中脉。在秆顶着生雄性开展的圆锥花序;雄花序的玉米须分枝三棱状,每节有2雄小穗,1无柄,l有短柄;每1雄小花含2小花;颖片膜质,先端尖;外稃及内稃均透明膜质;在叶腋内抽出圆柱状的雌花序,雌花序外包有多数鞘状苞片,雌小穗密集成纵行排列于粗壮的穗轴上,颖片宽阔,先端圆形或微凹,外稃膜质透明。

功效作用

研究发现,玉米须泡水含有比较多的营养物质,服用之后不会损害健康,甚至还具有保养的作用。另外,玉米须服用之后对于多种疾病都有着很不错的治疗效果,例如高血压、糖尿病、胆囊炎以及肝炎等等。具体的玉米须泡水喝的功效如下:[2]

治疗慢性肾炎

玉米须最为主要的功效就是利尿,泡水喝之后能够有效的改善肾功能,对于身体浮肿的情况具有非常不错的治疗效果。除此之外,还具有减低尿蛋白或者是完全去除尿蛋白的作用,促进身体健康。

如果是身体患有了慢性肾炎,那么我们可以将干燥的玉米须和温水一起煎煮服用药液,每天服用一次就可以了。科学家通过临床试验发现,使用玉米须治疗慢性实验的方法,不仅能够降低疾病对身体的伤害,同时还可以令身体恢复健康。

利胆

专家告诉我们,日常如果身体出现了胆囊炎或者是胆结石、脂肪肝以及糖尿病的情况,服用玉米须具有非常不错的功效。将玉米须和栀子还有茵陈、郁金准备好,然后用开水煎煮服用药液,能够降低血液之中的血清胆固醇,同时还具有降低血糖含量的效果。

止血

平时生活中如果患者的身体出现了尿血或者是吐血的情况,也可以使用玉米须来促进身体健康。将玉米须和白茅根以及荠菜花一起用水煎煮,然后服用药液,一天一次就可以了。

降压

平时生活中,我们也可以将玉米须和决明子还有野菊花一起用开水冲泡,然后当作茶水来饮用,长期坚持能够有效的降低高血压的情况,适合高血压患者服用。

止泻

如果身体出现了由于饮食不当导致的消化不良所引起的腹泻情况,特别是直接拉水的情况。可以将玉米须直接用水煎服,这样拉肚子的情况立刻就能够得到缓解。

其他

  1. 玉米须泡水喝的功效有非常多,除了上述介绍的五种功效之外,还具有止咳平喘、健脾开胃以及强心的作用。另外,日常生活中如果患有了肾炎、风湿痛、肥胖病还有膀胱炎、胆囊炎等疾病,也可以将玉米须泡水喝,能够快速的促进身体恢复健康。
  2. 玉米须性平味甘,服用之后并不会给身体带来副作用,所以在平时我们服用的时候可以特别的放心。玉米须在生活中是比较常见的,所以平时我们在清理玉米的时候可以有意识的将玉米须保存下来,在关键时刻效果很好。[3]

=功能

利水消肿,利湿退黄。

主治

  1. 水肿:本品甘淡渗泄,功专利水渗湿消肿。
  2. 黄疸:本品能利湿而退黄,药性平和,故阳黄或阴黄均可用。

用法用量

内服:煎服,30-60g。鲜者加倍。

化学成分

本品含有脂肪油、挥发油、树胶样物质、树脂、苦味糖苷、皂苷、生物碱及谷甾醇、苹果酸、柠檬酸等。

药理作用

玉米须有较强的利尿作用,还能抑制蛋白质的排泄。玉米须制剂有促进胆汁分泌,降低其黏稠度及胆红素含量。有增加血中凝血酶原含量及血小板数,加速血液凝固的作用。另还有降压作用。

毒理作用

玉米须各种口服制剂几乎无毒,水煎剂灌胃,小鼠最大耐受量>171g/kg。水提取甲醇不溶部分(利尿成分)兔静注的致死量为250mg/kg,而其最适利尿剂量静注为1.5mg/kg,口服为6mg/kg,上述利尿剂量对心脏、呼吸、末梢血管及肠肌几无影响。

临床应用

  1. 治脾虚水肿,与白术、茯苓等相伍;本品归膀胱经,利水而通淋,尤宜于膀胱湿热之小便短赤涩痛,可单味大量煎服,亦可与车前草、珍珠草等同用;用于石淋,如《贵阳市秘方验方》以本品单味煎浓汤顿服,也可与海金沙、金钱草等同用。
  2. 能利湿而退黄。与金钱草、郁金、茵陈等配用。

鉴别用药

玉米须与冬瓜皮:两药作用比较缓和,均能利水消肿,用于小便不利,水肿等。但冬瓜皮性微寒,清热利水,水肿有热者更为适宜。玉米须还有利尿通淋,利胆退黄的功效可用于小便淋漓涩痛、黄疸等。

药膳食疗

玉米须枸杞鲍鱼汤

  1. 功效:补气血、泄湿热、补肾气。适合肝硬化兼肾结石患者食用。
  2. 原材料:玉米须30g,枸杞12g,鲍鱼50g,姜、葱、盐各5g。
  3. 做法:把玉米须、枸杞洗净,去杂质。鲍鱼洗净,切薄片。姜切片,葱切段。把玉米须用白纱布袋装好、扎口,同鲍鱼放入炖杯内,加入姜、葱盐,注入鸡汤250ml。将炖杯置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。
  4. 用法:每日1次,每次吃1杯。吃鲍鱼、枸杞,喝汤。

加工炮制

采收加工

秋后剥取玉米时收集,除去杂质,鲜用或晒干生用。

炮制方法

取原药材,除去杂质,筛去灰屑。

保存方法

置通风干燥处。

药材鉴别

药材性状

本品常集结成疏松团簇,花柱线状或须状,完整者长至30mm,直径约0.5mm,淡绿色、黄绿色至棕红色,有光泽、略透明,柱头2裂,叉开,长至3mm,质柔软。以柔软、有光泽者为佳。

饮片性状

为须状而弯曲,常缠结成团。花柱长可达20cm,淡黄色至棕色,有光泽。柱头短,2裂,偶见。质柔软。气微,味微淡。

常见的玉米须治病药方

  1. 玉米须对身体有着不错的保健效果,他的使用方法也非常的多,除了泡水喝之外,还有很多,具体的药方如下:
  2. 治疗尿路感染:将玉米须和金钱草以及萆薢一起用水煎服,身体很快就能够恢复健康。这个药方出自中草药志,我国古代人民就已经开始使用了,效果非常的不错。
  3. 预防习惯性流产:有些人由于体质比较差或者是流产次数比较多的,怀孕之后需要做好保胎工作。小编建议在每天都将一个玉米之中的玉米须煎煮药液服用。等时间到了上次流产的月份之后,玉米须的用量需要加倍,然后坚持服用到孩子足月。
  4. 治疗尿血:将玉米须和白茅根以及荠菜花一起用水煎服,一天一剂,然后分为两次服用。
  5. 治疗高血压:如果患者患有高血压,并且身体还伴随有吐血以及鼻衄的情况,我们可以将玉米须和黄栀子、香蕉皮一起煎煮,冷却之后服用,效果最佳。
  6. 治疗肾炎以及初期的肾结石:无论是慢性肾炎或者是急性肾炎,服用玉米须都能够取得不错的效果。除此之外,如果身体出现了肾结石,在初期的时候我们也可以通过服用玉米须泡水喝来取得治疗,但是中后期服用之后没有效果。
  7. 治疗糖尿病:使用玉米须来治疗糖尿病有两种方法,第一种则是将玉米须和薏苡仁以及绿豆一起煎煮服用,这种方法在我国的福建使用范围比较的广。另外一种则是见玉米须和天花粉、麦冬、黄芪、木根皮以及山药一起用水煎煮服用,在我国的四川使用比较多。
  8. 治疗慢性副鼻窦炎:将玉米须晒干之后切碎,然后和当归粉末混合,点燃之后用鼻子吸入烟,每天进行五六次,鼻子的状况能够得到有效的改善。

玉米须泡水喝的禁忌

  • 专家告诉我们,将新鲜的玉米须泡水服用之后能够有效的降低血糖,适合糖尿病患者服用,同时高血压患者服用之后还具有降血压的作用。在夏天的时候,很多人家里都会煮玉米,但是将玉米须随手扔掉,这是一种非常浪费的行为。[4]
  • 中医上也将玉米须称之为龙须,具有非常广泛的保健功效。将玉米须用开水冲泡之后制作出玉米须茶,不仅味道甜甜的好喝,同时对于身体好处多多。
  • 平时生活中,我们可以多喝一些玉米须茶,因为这种茶饮不仅制作方面价钱低,还具有防治高血压、高血脂以及高血糖等疾病的出现。在夏天天气炎热,玉米须泡水喝还具有凉血以及解暑的作用。怀孕期间的女性也可以服用玉米须,不仅能预防流产,同时对于乳汁不通等情况也有不错的治疗效果。
  • 一般情况下,我们服用玉米须并不会对身体造成副作用。但是小编建议,在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量,每次不能够超过三到五克就可以了,并且平时最好能够选择新鲜的玉米须来服用。
  • 除此之外,平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须,如果不是想要治疗疾病,服用玉米须并不是一个好选择,这点需要大家都牢记在心。

玉米须的食用方法

玉米须茶

  • 材料:玉米须
  • 做法:玉米须茶的制作方法非常的简单,首先需要将材料洗干净,然后用开水冲泡之后服用。除此之外,也可以将玉米须放入锅中加入清水进行熬煮,煮熟之后服用汤水。除此之外也可以将阴干之后的玉米须和绿茶一起用开水冲泡,这样减肥的效果非常的不错。

苡仁玉米须粥

  1. 材料:玉米须、薏苡仁、大米、白茅根
  2. 做法:将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水,最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁,最后熬煮成粥之后服用。
  3. 功效:这道食谱适合老年人服用,具有利尿消肿的功效,同时也可以起到清热除湿的作用。除此之外,湿热型红斑患者也可以服用这道苡仁玉米须粥,能够有效的促进身体恢复健康。

玉米须白茅根汤

  • 材料:玉米须、白茅根、红枣
  • 做法:将三种中药材放入清水中浸泡一个小时,然后再小火熬煮四十分钟。最后留下药液以及红枣服用。
  • 功效:这道食谱适合一些患有胆石症的中老年人服用,特别是肝胆湿热型的胆石症,长期服用身体能够越来越健康。

石斛玉米须茶

  • 材料:石斛、玉米须、芦根
  • 做法:将着三种原料一起放入茶杯中,然后冲入开水,十分钟之后揭盖服用,每天服用一次就可以了。
  • 功效:这道石斛玉米须茶的主要作用就是养阴清热利尿,适合一些尿少并且口干舌燥的患者,同时双目塌陷以及皮肤干燥的患者也可以服用,这对身体好处多多。

玉米须红糖茶

  • 材料:玉米须、红糖
  • 做法:将干净的玉米须和红糖水搅拌在一起,然后小火熬煮十分钟,并且不断的搅拌均匀,放凉之后就可以服用了,你也可以根据自己的喜好加入冰块。
  • 功效:如果是咳嗽、产后腹痛以及牙龈出血的患者都是可以服用这道食谱的,能够有效的促进身体健康。
玉米须治大病

参考文献