王禎農書

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《王禎農書》，中國元代的一部農書。元代原刻本情況今已不詳，現在通行的是從明代《永樂大典》輯出的。排印本以《武英殿聚珍本》(1774)為最早，後來有《農學叢書》本(1898)、山東農專本(1924)及《萬有文庫》本(1937)。近年有經王毓瑚整理的《王禎農書》(1981、農業出版社)、書前王禎自序於皇慶癸丑(1313)，成書年代據考可能稍早。

本書收編於《世界百科名著大辭典》。

目錄

內容簡介

全書約13萬字，共分3部分。即《農桑通訣》(6集26目)、《百穀譜》(11集83目)、《農器圖譜》(20集261目)。書後有雜錄2目，為法制長生屋及造活字印書法。書中，作者根據在南、北的實地觀察，進而對比黃河流域旱田農業和江南地區水田農業，分析了其異同利弊，作了些總結性推斷。《農桑通訣》相當於農業總論，分敘了農耕的時宜和地宜、耕耙、播種、耘鋤、施肥、灌溉、收穫及飼養畜禽與養蠶等。貫穿着天時、地利與人力共同決定的思想。《百穀譜》是農業各論，講述了農作物、蔬果、林木的栽種技藝，乃至收藏、加工等技術與方法。《農器圖譜》共收農器306件、插圖280餘幅。分為20集，依次介紹了田制、耒耜、钁臿、錢鎛、銍艾、杷朳、蓑笠、&55387;&56335;蕢、杵臼、倉廩、鼎釜、舟車、灌溉、利用、&xeff4;麥、蠶繅、蠶桑、織紝、纊絮 (木棉附)、麻薴。每項均有說明，記敘其來源、構造及用法。集中國傳統農具及與農事有關器物之大成。在水利器械方面，列舉了翻車、筒車及水排、水磨、水碾等20多種，其中大都是輪軸機械，有不少創新之處。

本書在前人著作的基礎上，第1次對廣義的農業生產知識做了較全面系統的論述，其整體性和系統性是較為突出的。書中所引古書多融入行文未加說明，與輯錄成書的不同，時有刪節錯亂。其突出貢獻是對農用器物，廣為搜求又分門別類，逐一附圖詳加說明。儘管在畫法上，未能依據透視原理，有欠準確。但這些圖不僅前此罕見，而且後來有關圖錄，也多淵源於本書，彌足珍貴。

作者簡介

作者王禎，元代山東東平人。曾先後出任旌德(今安徽旌德縣)及永豐(今江西廣豐縣)縣尹。

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