玫瑰粥

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玫瑰粥是一道以红茶，玫瑰花等为主要原料制作的菜品。

中文名红茶玫瑰粥主要食材红茶，玫瑰花，粳米

辅 料金银花，甘草

调 料白糖

目录

基本信息

【原料】红茶6克，玫瑰花4克，金银花10克，甘草6克，粳米100克，白糖适量。

制法

将玫瑰花、金银花、甘草分别洗净，与红茶一齐放入砂锅内，加水适量，置于火上，熬煮浓汤，去渣取汤，待用。

把砂锅刷洗干净，加入事先洗净的粳米，再倒入上述茶汤，一同煮成稀粥。然后，调入白糖，即成。

【用法】适合作为早、午餐食，温热食之。

【特点】具有清热解毒，行气止痛，固肠止泻的功效。

做法一

原料

红茶5克 玫瑰花4克　　百合花5克 粳米50克

糯米80克，

冰糖适量,

做法二

1. 将红茶放入茶包中

2. 锅中加清水，玫瑰花、百合花分别洗净，放入锅内。放入红茶包

3. 水开后，煮8分钟，捞出玫瑰花、百合花、红茶包。粳米、糯米洗净，浸泡30分钟，倒入锅中

4. 大火煮开，转小火，煮至黏稠。调入冰糖，煮化即可 出锅