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玫瑰芸豆糕

來自 網絡 的圖片

中文名:玫瑰芸豆糕

主要食材:芸豆玫瑰花紅豆葡萄乾山楂丁

口味:香甜

分類:甜點

目錄

主料

芸豆;配料:葡萄乾、紅豆、玫瑰花,山楂丁,心形模子;

烹製方法

1、將雲豆浸泡一整夜,上火煮爛,瀝水搓成豆茸;

2、葡萄乾洗淨瀝去水份待用;

3、將雲豆、葡萄乾、紅豆摻拌均勻,用刀拍成長方形塊糕狀,切小件擺盤中,玫瑰花瓣洗淨,用剪刀剪成絲狀撒在點心中即可。[1]

參考文獻

  1. 玫瑰芸豆糕心食譜網