開啟主選單

求真百科

生物加工過程

生物加工過程》是南京工業大學主辦,中國生物工程學會和中國化工學會生物化工專業委員會協辦,國內外公開發行的學術型期刊。 本刊主編為南京工業大學歐陽平凱院士,中科院上海生物工程研究中心楊勝利院士為名譽主編。本刊聘請了中科院微生物所、中科院過程工程所、清華大學浙江大學[1]、上海交通大學、華東理工大學、江南大學、中國食品發酵工業研究院等單位的二十多位專家學者擔任本刊編委。 本刊主要報道我國生物工程研究方面的新技術、新成果和新進展,特別關注在生物技術與化工技術界面上的生物能源、生物新材料以及新醫藥、新食品資源等,主要內容涉及發酵工程、酶工程、細胞工程、基因工程的應用及下游分離、純化技術等。 本刊已經被中國科技論文統計源期刊數據庫(「中國科技核心期刊」)、中國科學院中國科學引文數據庫(2008-2012)、中國學術期刊綜合評價數據庫、中國期刊全文數據庫收錄,同時被美國BIOSIS Previews、CA、IC、劍橋科學文摘(生物科學)收錄。

目錄

生物加工過程雜誌社審稿

1-3個月

生物加工過程雜誌特色

1.《生物加工過程》內容充實,觀點新穎,論據可靠,邏輯嚴密,語言精練流暢。凡屬部級和省部級科研基金項目的成果,本刊將優先錄用,請以"基金項目"作為標識,註明項目名稱及項目編號。

2.《生物加工過程》中文摘要[2]300字左右,每篇文稿可選3~5個關鍵詞,中英文關鍵詞須對應,不得使用縮寫詞。

3.凡援引他人觀點、材料等,請在引文的最後用角標「[1]、[2]……」等標註,並標明頁碼,其出處在文末以參考文獻的形式集中標註,引文序號須與參考文獻序號相對應。參考文獻著錄方法參見國標GB/T7714-2005《文後參考文獻著錄規則》。

4.來稿文責自負。依照《著作權法》規定,本刊可以對來稿文字做修改、刪減,對內容的修改應徵得作者許可。如作者不允許對內容修改,務請在來稿中註明。

5.請勿一稿多投。由於人力有限,來稿一律不退,請作者自留底稿。文稿自寄出之日起3個月內未接到本刊通知即可自行處理。

視頻

生物加工過程 相關視頻

食品加工過程中的微生物控制
中國生物工程學會同創新中心日前在遷安市成立

參考文獻