田园乐之乐(周育英)
作品欣赏
田园乐之乐
近日有闲读书，已是奢侈。朋友荐《饭否》，更是懂我。教书之余，在柴米油盐的文字间徜徉，随美食家小宽《情迷菜市场》，生活便自有乐趣。一天把书丢在案头，同事脱口而出，在看《饭香》？这错念的，我也是醉了，吃不吃，在哪儿吃是美食家关注的，故曰饭否，香不香是凡夫俗子的追求，的确是饭香。
我相信爱心餐之说。用心去做饭，色香味俱佳。儿子暑假回来，喜欢我做油焖大虾他吃。我自然是不怕顶了下午三点左右的骄阳也去菜市场，挑选新鲜的龙虾。选好龙虾，回家先用淡盐水冲洗几遍，再用牙刷一只只刷净，用剪刀剪去虾尖虾尾，剪开虾壳，剔除虾线备用，为了把这道菜做好，还会专门跑一趟超市，配一点虾酱或一根大葱。这几个小时的准备，无非是让孩子吃出家的味道和妈妈的爱。
有时就畅想，等我们退休了，回老家开辟一块园田，置一个鱼塘，种几样小菜，过一段舒舒服服的日子。婆婆很满意，因为她一直过着这样的日子。日出而作，日落而息。种了油菜等割菜籽，种了红苕好喂年猪。她不会理解我们说的种油菜是为了赏花，种红苕是为了吃苕叶。我们是想追求有点品位的悠闲生活，邀约三五好友，晒几张屈乡菜到朋友圈，配一句“饭否”，羡煞众人。
不禁想起梁实秋的“有闲阶级”来。他说：“人类的最高理想应该是人人能有闲暇，于必须的工作之余还能有闲暇去做人，有闲暇如做人的工作，去享受人的生活。我们应该希望人人都能属于‘有闲阶级’。”王立刚在读梁先生的《闲暇处才是生活》的书评里这样评价：“梁实秋是真正懂生活、会生活的人，他将自己的屋子称为雅舍，在雅舍之中，谈吃，谈生活，谈文学。其实，那时候的梁实秋才是真正的文艺青年，而不是现在这些为了打上文艺青年标签而装文艺的人。因为文艺，才有优雅，因为优雅，才有闲暇。无所事事的闲不是闲暇，而是空虚，有情有致的闲才是闲暇，才有味道。”
如此说来，田园之乐当有几分文艺味。就如我常约了朋友回到婆婆家的茶园采茶，我们不过是去茶园应应景，先选几个角度，摆几个pose，轮换了照几张照片发到朋友圈里，再在茶垄上“东挑西选”，不到一袋烟的工夫，脸晒疼了，腰弯酸了，手采僵了，就开始打退堂鼓了，找个理由撤出来。有经验的朋友选一把好的水叶子，把铁锅洗干净了，用小火把茶叶焙干，揉匀卷细，自制一撮新茶，放在透亮的玻璃杯里，细品氤氲的清香。
婆婆却没有这份闲情。她要抢在清明前多采一些水叶子卖，因为这时采的价钱好，天刚亮她就一头扑进茶园，默默地掐着尖儿，只听见毛尖噗噗离枝的声音，很久才挪动一个地儿，生怕漏了一颗茶叶，摘不干净下次再摘就费时间了。太阳老高了，才跑回去简单弄点吃的填个肚子，再跑回茶园继续采茶，一直坚持到当天收茶的车走了，就可以安心休息了。清明前后采的茶叶自己是舍不得留的，到茶叶大上市时就去做一二十斤绿茶，留给儿女们，城里的亲戚们，剩下的才留给自己喝。看到婆婆的手都因过度劳累变形了，有时，听别人说周末享受一下农家乐，我总在心里念到田园实苦，靠种田生活的农民，肩挑背驮，日晒雨露，与天争时，看地得收，怎能不苦?
我的扶贫对象是一个六十多岁的大婶，个子矮小，双脚外翻，行走不便，加上三岁失明，更是令人同情，我去过她家几次，看到了她生存之苦，却越来越佩服她，眼盲心亮，路在心里。我曾纠结于称她什么?第一次跟着组长去慰问，大家都直呼其名，她大我二十多岁，我不好意思，只您长您短的说。第二次去，她采茶去了，邻居叫我们在路边喊，我也跟着吆喝两声，空旷的回响没一点底气。邻居说：“别看她眼睛不好，她能摸出辣椒是青的、还是红的。”等我们沿着羊肠小道在茶园找到她，我信了。上帝在关掉一扇门时，一定为人打开了一扇窗。那天，她就记住了我的声音。第三次，是我和爱人去看她。站在门口，我犹豫了，称她奶奶婆婆，太老；称她阿姨姐姐，太娇。我想，就称她谭婶儿吧，不显她老还可论亲戚，虽客气也还亲热。我喊道：“谭婶儿，我来看您了。”她慢慢转过身，迟疑了一下，然后高兴地说：“哦，是周老师来了，我给您泡茶去。”接着又补了一句：“屋里乱噢。”
是的，屋里依然那样零乱。中间堂屋，一矮桌几木椅加八九根木料；左边房间里，床上满是四季的衣物；右边厨屋间，土锅土灶。屋中，盆里桶里腌满青菜，剔筋、撒盐的步骤都没少，都是谭婶儿独自完成。我忍不住说：“您怎么看得到呢？”说完就后悔了。她眼睛看不到，可几十年在黑暗中的摸索练就了她独立生存的特能。后来，我们走访时我尽量照她的侧面像留资料。只为尊重拥有生存智慧的弱者。那天，有个小孩在她家吃饭，谭婶儿说是外孙。外孙上小学，在她这儿玩，吃饭，小孩子是单纯的，他在姥姥那里玩得自在，第一次听到她亲人的消息，真为她高兴。
谭婶的田园是谈不上乐的，但是衣食不缺。现在，她住的土屋已经改造得焕然一新，生活就更无忧了。很多这样一辈子在田间劳作的农民，靠勤劳与坚韧，自在生活，所求的是一种劳而有功的满足与心安。
我们所说的田园乐，只是在田园回自然的一种放松。这么说，田园乐是要有资本的。
作者简介
周育英，笔名樱花点点蓝。湖北秭归人，生于七十年代。