畅游天下之日本8--京都
京都
京都（Kyoto），位于日本西部，京都府南部，属于日本三大都市圈之一大阪都市圈的重要城市，[1]
是一座内陆城市，坐落在京都盆地（山城）的北半部和丹波高原的东部山区，
总面积为827.90km2，占京都府总面积的17.9%。是京都府各县市中土地面积最大的一座城市。
京都为京都府府厅所在地，也是政令指定都市之一，是日本人口第八多的都市。
京都市还和京都府南部、滋贺县西部及大阪府的部分地区共同组成了京都都市圈。
京都市也是“京阪神都会区”的一部分。
公元794年桓武天皇迁都平安京到公元1868年东京奠都为止，
京都一直都是日本的首都。长年的历史积淀使得京都市拥有相当丰富的历史遗迹，
也是日本传统文化的重镇之一。京都市的部分历史建筑在公元1994年以“古都京都的文化财”的名义被列为世界文化遗产。
同时京都府是人口较多的自治体之一，是日本人的精神故乡，是日本文化的源点，是日本的文化象征之地。
古都京都是根据历来王朝文化中盛行的日本式唯美意识所构建的。
以神社、佛阁等历史建筑物、庭院、绘画、传统活动、京都料理为代表，被称为“千年古都”。
京都也是日本重要的工业城市，其中又以传统产业和电子产业最为重要 [3] 。
日本京都布局因为历史上仿照中国唐代京师长安城为蓝本，1974年5月10日日本京都和中国陕西省西安市成为姊妹都
游在京都
京都最为壮观的千本鸟居所在，供奉着保佑商业兴旺的狐狸神
这里还包含景点： 千本鸟居 伏见稻荷参道茶屋 怀石蛙吉咖啡馆 宝玉堂。
日本约有1/3的神社属于稻荷神社，伏见稻荷大社是稻荷神社的总本社，地位崇高、历史悠久。
伏见稻荷大社供奉着保佑商业繁荣、财运亨通、五谷昌盛的稻荷大神，香客众多。
入口处矗立着大鸟居，后面是神社的主殿及其他建筑物，尤以“千本鸟居”最为著名。
密集的朱红色“千本鸟居”，是京都代表性景观之一，也曾出现在电影《艺伎回忆录》中。
清水寺
清水寺是京都最古老的寺院，与金阁寺、二条城并称为京都三大名胜，1994年列入世界文化遗产名录。
春季时樱花烂漫，是京都的赏樱名所之一，秋季时红枫飒爽，又是赏枫胜地
清水舞台下的音羽瀑布，其三个源流分别代表着健康、学业和姻缘，很多人在这里排队接水饮用、祈福。
在名侦探柯南剧场版《迷宫的十字路》中，和叶带小兰和园子游览京都时经过此处。
岚山
岚山地区由岚山和嵯峨野两块区域组成，这片区域里不仅有丰富的人文景点，还有随四季变换的自然风光与复古小火车。
这里集中了许多古刹和神社，天龙寺更是世界遗产级别的古迹，由野宫神社向大河内山庄之间是著名的竹林小径。
作为赏樱赏枫的圣地，岚山每到春秋两季吸引了大量游人，嵯峨野小火车往往一票难求，
而冬夏时节则十分静谧，适合喜欢清幽的旅行者。
岚山地区有不少餐饮老铺、和果子屋以及可爱的杂货店，还可以租赁和服，是个非常适合放慢节奏来发现的地方。
条城由德川家康于1603年所建，是德川幕府的权力象征，
这里保存了日本桃山时代的绘画雕刻及建筑特色，是京都的世界文化遗产之一。
整座二条城由石墙及护城河包围着，总体上分为本丸御殿、二之丸御殿以及环绕两个御殿的庭园等区域。
亮点是二之丸御殿内的鹂鸣地板，走在上面地板会发出夜莺啼叫般的声响，如此设计是以防夜间刺客入侵。
这里也是京都首屈一指的赏樱胜地，可观赏到有“樱花王者”称誉的八重樱。
每到樱花季，这里还会在晚间开放，最佳观赏时期是从三月下旬持续到整个四月份
金阁寺
建于1379年，原为足利义满将军（动画聪明的一休中利将军原型）的山庄，后改为禅寺“菩提所”。
这座高调华丽的禅寺，与前方的镜湖池交相辉映，成为京都最经典的画面之一。
金阁寺是3层的楼阁，第一层为法水院；第二层为潮音洞，供奉着观音；第三层是正方形的佛堂，供奉着三尊弥陀佛。
游客拿到的门票是写有祝福话语的朱印，院中的不动堂旁边还有中文和韩文的神签可供占卜。
食在京都
京野菜
说到京都美食，不能不提到京野菜，所谓的京野菜是指在京都府所生产的蔬菜水果，
但在2009年以后，泛指京都传统的蔬菜或是京都府所认定的蔬果品牌。
虽然感觉只要冠上「 京 」这个字价钱就不便宜，但其实在京都也有些店家提供亲民的价格就可以尽情享受京野菜。
传统的京野菜，常见的有茄子、大根（白萝蔔）、芜，南瓜，唐辛子、各种渍菜及根菜等
，另外像是桂瓜、柊野虹豆、京独活、京茗荷、九条葱、京せり、圣护院小黄瓜等这些名字很奇特的蔬菜，
也都是属于「京野菜」。若是投宿的民宿备有厨房，非常推荐到锦市场或是超市购买京野菜，自己料理也是非常有趣味的唷！
怀石料理
说到日本料理，高级的怀石料理也是让游客趋之若鹜想要尝试的料理，非常能表现出日本文化。
使用许多在地的食材，经过厨师精心烹调，变成一道道精緻的料理，不仅是食材讲究，摆盘、食器等等都赏心悦目。
和菓子
说到京都的伴手礼，不得不提拥有悠久传统的「和菓子」，当中还有许多是以前呈献给皇家的点心，
历史悠久且非常珍贵，许多外型更是精緻到捨不得吃呢！和菓子的价位并非都是难以亲近，
其中也有不少平价的好选择，不仅是游客喜欢体验品尝，连当地人都很常光顾呢！
若想体会一下传统的京都文化，和菓子绝对是首选。
抹茶
宇治盛产茶，也让大家一说到京都总会想到抹茶！京都有名的抹茶店很多，
不管是伴手礼或是甜点，都非常受到欢迎。许多店家同时推出季节限定的甜品，
各项季节食材与抹茶完美的搭配融合，是到京都一定要品尝的美食。浓厚的抹茶甘甜中带点苦涩
，充满大人味，不过对于小朋友来说，抹茶圣代，抹茶冰淇淋之类的甜点也非常讨喜唷！
豆腐
讲到京都的美食，豆腐是不可或缺的一项，同时也是当地居民生活中的必备食材。
京豆腐是指在京都特有的气候及环境下所制作而成，是这里特有的品牌，由于豆腐的制作与水质息息相关，
在京都优良的环境之下水质也很棒，做出来的豆腐非常美味喔！京都有许多豆腐名店，
有用餐时间常常大排长龙，甚至需等上一个小时，建议大家想去的话要预约喔！
拉面
说到日本美食，拉面绝对是大家想到的其中之一，日本各县市的拉面有些许差异，
京都也发展出许多属于自己本地的味道，有不少间拉面名店，多到吃不完，连日本人都专程到京都吃拉面呢！
许多店家到了用餐时间总是大排长龙，不过值得庆幸的是有些名店也开了不少分店，分散了些人潮，
此外也有部分拉面店有限定餐点，晚到可是吃不到，先抢先赢。