番茄雞蛋撈麵

         

番茄雞蛋撈麵

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番茄雞蛋撈麵是以麵條、雞蛋、番茄為主材的美食。

目錄

主要食材

麵條、雞蛋、番茄

輔 料 蔥、姜、蒜

製作流程

1.番茄切大塊，備用

2.雞蛋打散，放一點鹽

3.蔥姜蒜切碎

4.鍋里放少許油，油熱後倒入雞蛋，用筷子攪拌，這樣出來的雞蛋比較虛，吃起來更香

5.加入蔥姜蒜翻炒

6.倒入番茄，翻炒一分鐘，加鹽，倒出

7.鍋內加水，煮麵條

8.麵條煮熟後，過下涼開水，撈出，倒上剛炒的菜！好了，開吃吧！