白參·
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白參，原名:絲裂沙參，
別名:南沙參、沙參、泡沙參，泡參、泡沙參、白參、知母、羊乳、羊婆奶、鈴兒草、虎鬚
拉丁學名 Adenophora stricta Miq.
中文學名 沙參 , [1]
二名法 Adenophora stricta 界 植物界 門 被子植物門 綱 雙子葉植物綱 亞
拉丁文名:Adenophora capillaris Hemsl. 桔梗科、沙參屬莖單生，無毛或有長硬毛。
莖生葉常為卵形，卵狀披針形，少為條形，頂端漸尖，全緣或有鋸齒，無毛或有硬毛，
花序具長分枝，常組成大而疏散的圓錐花序，少為狹圓錐花序，更少僅數朵花集成假總狀花序，
花序梗和花梗常纖細如絲。產湖北西部、陝西(秦嶺以南)、四川、貴州。生長林緣或草地中。
形態特徵
莖單生，高50厘米至1米餘，無毛或有長硬毛。莖生葉常為卵形，卵狀披針形，少為條形，頂端漸尖，
全緣或有鋸齒，無毛或有硬毛，長3-19厘米，寬0.5-4.5厘米。花序具長分枝，常組成大而疏散的圓錐花序，
少為狹圓錐花序，更少僅數朵花集成假總狀花序，花序梗和花梗常纖細如絲。
花萼筒部球狀，少為卵狀，裂片毛髮狀，下部有時有1至數個瘤狀小齒，偶爾叉狀分枝，
伸展開或反折，長 (3) 6-14 (20) 毫米;花冠細，近於筒狀或筒狀鐘形，
長11-18毫米，白色、淡藍色或淡紫色，裂片狹三角形，長3-4毫米;花盤細筒狀，
長2-5毫米，常無毛，花柱長20-25毫米。蒴果多為球狀，極少為卵狀，長4-9毫米，直徑4-5毫米。
生長習性
生於海拔1400-2800米的林下、林緣或草地中。
地理分布
產湖北西部(鶴豐、巴東、神農架)、陝西(秦嶺以南)、四川(西至康定、小金、平武、西南至布拖、越西)、貴州(納雍、畢節)。
泡參的功效：
泡參為桔梗科沙參屬植物四葉沙參杏葉沙參或其同屬植物，以根入藥。
別名南沙參、沙參、泡沙參，清熱養陰，潤肺止咳。
主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。北沙參：養陰清肺，益胃生津，
南沙參：養陰清肺，益胃生津，補氣，化痰。時珍曰∶人參甘苦溫，其體重實，
專補脾胃元氣，因而益肺與腎，故內傷元氣者宜之。沙參甘淡而寒，
其體輕虛，專補肺氣，因而益脾與腎，故金能受火克者宜之。
一補陽而生陰，一補陰而制陽，不可不辨之也。
南沙參根呈圓錐形或圓柱形，略彎曲，表面黃白色或淡黃棕色，
頂端有一至數個蘆頭，根上部多有深陷黃紋呈斷續環狀，並有殘留的粗皮，
下部有縱紋及縱溝。體輕質鬆脆，易折斷，斷面不平坦，黃白色，有裂隙。無臭，味微甘。以粗細均勻、肥壯、色白者為佳。
南沙參與北沙參雖是不同科屬的兩種植物藥材，但一般認為兩藥功用相似
但細分起來，南沙參偏於清肺祛痰，而北沙參偏於養胃生津。在煮粥時可辨證選用。
南沙參補充信息：根據炮製方法的不同分為南沙參、蜜南沙參，
炮製後貯乾燥容器內，置通風乾燥處，防蛀。蜜南沙參密閉，置陰涼乾燥處。
南沙參適合人群：風寒咳嗽者忌服。
南沙參食療作用：南沙參味甘、微苦，性微寒；歸肺、胃經；體輕氣和，升而微降
具有清肺化痰，養陰潤燥，益胃生津的功效。
主治陰虛發熱，肺燥乾咳，肺痿癆嗽，痰中帶血，喉痹咽痛，津傷口渴。
南沙參食物相剋：南沙參惡防己，反黎蘆。